久々の地元ラーメン 限定の鳥正油ラーメンに味玉をオーダー。 家系の店での鳥正油ということですが、典型的な純正油ラーメンで安心する味、麺は細麺でスープによく絡む。摺り下ろし生姜をスープに溶かすと味は激変し、身体があったまる刺激的な風味に変化。
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久々の地元ラーメン 限定の鳥正油ラーメンに味玉をオーダー。 家系の店での鳥正油ということですが、典型的な純正油ラーメンで安心する味、麺は細麺でスープによく絡む。摺り下ろし生姜をスープに溶かすと味は激変し、身体があったまる刺激的な風味に変化。
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