金曜日の田そばカレーは“出汁香る粗挽チキンと砂肝のキーマカレー”。半カレー・もりそばセット650円をいただきました。 出汁を使っている分、スパイスが円やか。砂肝の食感もええ感じ。エキストラの玉子は卵黄のみ…半カレーやしね…アチャールがこの玉子でより活きてます。 もりそばは…そばが変わったと聞いてたけど、確かに韃靼とまではいかないけど、少し香ばしさが加わったかな…良い方向にリニュアルされてました。そばつゆに良い酸味と甘味が加わった気がしました😊
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金曜日の田そばカレーは“出汁香る粗挽チキンと砂肝のキーマカレー”。半カレー・もりそばセット650円をいただきました。 出汁を使っている分、スパイスが円やか。砂肝の食感もええ感じ。エキストラの玉子は卵黄のみ…半カレーやしね…アチャールがこの玉子でより活きてます。 もりそばは…そばが変わったと聞いてたけど、確かに韃靼とまではいかないけど、少し香ばしさが加わったかな…良い方向にリニュアルされてました。そばつゆに良い酸味と甘味が加わった気がしました😊
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