先週土曜、晴れの昼にしかいただけないコラソンのランチ、「晴れ昼カレー」。4種の内、ホルモンとトマトチキン2種をセレクトして相がけに。店主小田氏自ら調合したカレーは油や小麦粉は使われておらず、ターメリックやコリアンダー、カイエンペッパー、クミンなどのスパイスをバランス良く使いスパイスの良いところをストレートに味わえます。トッピングは「うずら卵のカレーマリネ」「蓮根バルサミコのサプジ」など12種以上。バランス良くめちゃ旨!でした。 店主はほんまカレー好きなんやろなぁ😋な一皿
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