5/1オープン、店主は『ほん田』出身。カウンター6席のみで外待ち6名。 スープを一口飲むとしじみエキスの旨味が広がります。麺は細ストレート。しじみスープはもちろん美味いのですがラーメンとしては物足りなく感じるかも。 宍道湖しじみ中華蕎麦(塩) 800円
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5/1オープン、店主は『ほん田』出身。カウンター6席のみで外待ち6名。 スープを一口飲むとしじみエキスの旨味が広がります。麺は細ストレート。しじみスープはもちろん美味いのですがラーメンとしては物足りなく感じるかも。 宍道湖しじみ中華蕎麦(塩) 800円
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