宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀の店舗ページへ戻る

MS98

ほん田グループ出身の店主が5/1に京急雑色駅から5分ほどのJR雑色踏切横にオープンさせたカウンターのみ6席のお店。しじみの旨味が全面に出たスープを塩or醤油で提供。よりしじみを感じたくて塩をチョイス。トッピングは特製で。 困ったことにスープをすくうレンゲがとまらない💦美味い!…ちゅうか好き。トッピングもいずれも秀逸。特に3種の叉焼は悶絶モノでした。 機会見つけて再訪したいと思います。 東京都大田区西六郷2-1-3

  • 5.0

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