7/29オープンの煮干ラーメン店。 メニューは、煮干そば、濃厚煮干そば、濃厚つけ麺、濃厚辛つけ麺。濃厚はガツンと煮干が効いたセメント系ではなく、鶏ガラと煮干で取ったマイルドなスープ。麺は全粒粉の中細ストレート。 濃厚煮干そば 800円
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7/29オープンの煮干ラーメン店。 メニューは、煮干そば、濃厚煮干そば、濃厚つけ麺、濃厚辛つけ麺。濃厚はガツンと煮干が効いたセメント系ではなく、鶏ガラと煮干で取ったマイルドなスープ。麺は全粒粉の中細ストレート。 濃厚煮干そば 800円
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