10/8オープン、先日ラーメン博物館を卒業した店主のお店。夕方の訪問でしたがスープ切れで、まぜ麺のみの提供でした。 極太麺に人参・サツマイモ・牛蒡などがトッピングされた珍しいまぜ麺でした。 まぜ麺(季節野菜と麦味噌) 980円
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