今年2月オープン、八雲@池尻大橋の出身。昼営業だけなのでやっと訪問です。 スープは修行先と同じ白醤油ベースの白だしと黒醤油ベースの黒だしの2種類。注文は白と黒のMIX、あっさり上品なスープに少し硬めの中細ストレート麺。 支那そば 700円(白・黒MIX)
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今年2月オープン、八雲@池尻大橋の出身。昼営業だけなのでやっと訪問です。 スープは修行先と同じ白醤油ベースの白だしと黒醤油ベースの黒だしの2種類。注文は白と黒のMIX、あっさり上品なスープに少し硬めの中細ストレート麺。 支那そば 700円(白・黒MIX)
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