南太田に移転してからは初訪。 今回は焼き味噌に辛しにんにく味噌をトッピングしたラーメン。麺は中太の玉子縮れ麺、ラードで覆われた味噌スープに途中から、生姜や辛しにんにく味噌を溶かして味変、久々でしたが美味しく頂きました。 辛しにんにく味噌 830円
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南太田に移転してからは初訪。 今回は焼き味噌に辛しにんにく味噌をトッピングしたラーメン。麺は中太の玉子縮れ麺、ラードで覆われた味噌スープに途中から、生姜や辛しにんにく味噌を溶かして味変、久々でしたが美味しく頂きました。 辛しにんにく味噌 830円
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