1/28オープン、店主はつけ麺 道＠亀有の出身。行列は20名弱、カウンター6席のため1時間待ち。 メニューは中華蕎麦と濃厚蕎麦。ぱっつんタイプの細麺に濃厚で少しトロミのあるニボニボスープ。和え玉もさっぱりした味付で美味い。 濃厚蕎麦 800円 和え玉 200円
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