辛味噌ラーメン 750円 元「くるり」の店主が再出発。 「まぜそばか?」と感じるほどのドロ系スープは、豚骨と背脂と味噌、都度炒める野菜の甘みが合わさり旨い!麺はゴワゴワの極太縮れ。 チャーシューがかなり痛んでたのは(酸味あり)大幅減点😞
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辛味噌ラーメン 750円 元「くるり」の店主が再出発。 「まぜそばか?」と感じるほどのドロ系スープは、豚骨と背脂と味噌、都度炒める野菜の甘みが合わさり旨い!麺はゴワゴワの極太縮れ。 チャーシューがかなり痛んでたのは(酸味あり)大幅減点😞
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