鮪刺しと糠さんま焼きの“よねさん定食”1200円。少し寝かせた鮪は旨味、甘味が出て旨い。糠さんまも脂が馴染んで旨かった。小鉢の生タコのマリネ、搾菜も単品勝負できるレベル。味噌汁にはアラとあん肝😅 段取りの悪さが唯一の欠点。知れば愛嬌ですが
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ほんと、此処は旨いです。ただタイミングがねぇ〜
見るからに美味しそうな熟成マグロ刺しですね( *¯ ³¯*)ｳﾗﾔﾏ〜♡