Tokyo Style Noodle ほたて日和
秋葉原 | ラーメン
- 03-3863-3773
- 東京都千代田区神田佐久間町2-25
- JR秋葉原駅昭和通り口から徒歩3分位 秋葉原駅から330m
[月・火・木・金] 11:30~15:00 17:30~20:30 [土・日・祝] 11:30~15:00
※営業時間が通常と異なる場合がございます。ご来店前に店舗へご確認ください。- 水曜日
- 10人中6人がリピート希望!
秋葉原 | ラーメン
[月・火・木・金] 11:30~15:00 17:30~20:30 [土・日・祝] 11:30~15:00
※営業時間が通常と異なる場合がございます。ご来店前に店舗へご確認ください。
特製ほたて昆布水つけ麺 白 一度は食べてみたかったやつ。 ほたてのカルパッチョとつるつるシコシコの麺は 美味しかったけど、まぁ感動するほどでは なかったかな。
ランチに利用! …のつもりでしたが、整理券が必要みたいです。 ふぁっきん
特性黒とほたてご飯 1,750円 美味しかったです!
帆立の昆布水つけ麺 白(塩)1,100円 おいしくいただきました〜ψ(`∇´)ψ 2022年12月16日夜に利用
帆立の昆布水つけ麺(塩)🍜 昆布水に浸かった拘りの麺に、その小麦の風味を味わう為の薬味の充実(塩•山葵•香草(ディル)•オリーブオイル)の凄さたるや😲 スープ割は、富山の蛍イカ+淡路島の玉葱+3種の花鰹で作られたもの😲 構想が凄い‼️感動😭
帆立の昆布水つけ麺(醤油) 素晴らしい接客👏👏👏 そして数多くの手間をかけた楽しみ方のご提案は素晴らしいの一言👏👏👏 スープに浸した時の第一印象に巷の中華系うま味調味料と同じものを感じてしまう自分の偽舌に涙😭
12/11オープン、何度か振られた此方へ。 メニューは帆立の昆布水つけ麺の醤油と塩、味変に鰹塩、わさび、トリュフオイルなど食べ方も様々。最後は月替りのスープ割り、今日はしじみ・牡蠣・飛魚の3種の合わせ出汁で〆ました。 帆立の昆布水つけ麺 黒1,100円
特製帆立の昆布水つけ麺 黒(醤油)をいただきました。 衝撃的な出逢いを果たした、という程に美味しいです🥰穏やかなごら帆立や煮干、昆布の旨みが絡み合うつけ麺の完成度もさることながら、食べ手を愉しませる工夫とホスピタリティに満ち溢れたお店です✨
2023.1.7 14:13 評判良いこちらに訪問 帆立の昆布水つけ麺 黒【醤油】@1,100円と大盛@100円をポチポチッと! 粘り強い昆布水に浸されたモチモチの麺はそのまま塩山葵トリュフオイルと楽しめ帆立出汁のつけ汁ともバッチリ😋 割スープも○ ご馳走様でした!🙏
秋葉原に最近オープンした ほたてつけ麺推しの店 北海道産のほたてカルパッチョ食べて から鰹塩かけて食べる最高💯 粘度高い昆布水も旨味凄く💯 ディルとトリュフオイルの味変も💯 全粒粉入りツルモチ麺も💯 必ず行列店になると思います😋 お早めに