飯田橋・神楽坂 | ラーメン
11:00 ~ 15:00 ( 14:45 L.O ) 17:00 ~ 22:00 ( 21:40 L.O )
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平麺で。ポルチーニ茸がいいアクセント。レアさを残したサーモンも上々。なんだかスープパスタ食べてるみたいで、ラーメン食べた余韻じゃない感。おいしいけど。 ◆ポルチーニサーモン@税込1,140円
3辛は北極が食べられる人は余裕です！
冷やしサーモントマト（限定）🍅 サーモンラーメン専門店とのことですが、あまりサーモン感は感じず、スープが私にはちょっと塩辛い。 ただいま変身中を思い出しながら食べてましたが、どうやら系列店とのこと。
また来ました。 神楽坂のラーメンパスタです。 スープが濃厚かつ独特で美味い！ 最後まで飲めますけどね笑笑 また来ます。
なんてこった！！ ラーメンがこんなにヨーロピアンに！笑 サーモンとラーメンとヨーロッパ🍜 そんな感じのオシャレラーメンでした！
神楽坂で人気のフレンチ&ラーメンのお店に行ってきました。ラーメンというよりPasta感覚の進化系ラーメンです。 とても人気なんで並びます
今日のランチは、salmon noodle3.0さんで 季節限定の冷やしうにをいただきました✨ ラーメンでちょっとした贅沢感〜 うにとサーモンの磯の風味に、パンチのきいた 濃厚スープ✨ 合間にサーモンオイルで味変〜風味変✨ 美味しくいただきました
よく行くお店の近くにあったので気になって入ってみました。しっかりサーモンの味も感じられて美味しかったです😋ラーメンというよりスープパスタだと思った方が味のイメージは近いかもですね。
サーモンの味を活かしつつ、麺はパスタのような柔らか麺。 相性はよく、サーモンメシも炊き込みご飯のようにしっかりと出汁が米に浸透。 個人的には後半少し味が飽きてしまったので、味変できるなにかがテーブルにあると最後まで楽しめた。 でも美味しいです
ラーメンというよりスープパスタ。 よく考えられた商品です。
サーモンヌードルが特徴的なお店 内装もフレンチっぽく神楽坂に合わせてる。 塩サーモンラーメンの中にもエスプーマがあり、フレンチ感あり。ベースがしっかりしてるのに加えて、味変要素があり最初から最後まで飽きない素敵なお店です。
ポルチーニサーモンラーメン。 ビジュアルが美しい！平打ち麺がクリーミーで優しいスープによく絡まります。 サーモン感はそれほど感じなかった。 サーモンめしが売り切れで残念。
(^^) / パスタのようならーめん🍜 フェットチーネのような平打ち麺に サーモンとポルチーニのエスプーマで 濃厚なクリームパスタのようならーめん。 サーモンめしはらーめんの残ったスープで リゾット風で食べると美味しい。
サーモンの旨味なんだろう、人参のエスプーマとスープがよく合う。一枚サーモンの上にはキャビアが乗っかっております、高級感があります。丼の周りにはバルサミコ酢がかかっていたり、サーモンダレ、チャーシュー、糸唐辛子が綺麗に盛り付けられていました。
今月〜神楽坂に贅沢な気持ちにさせる ラーメン屋さんができました✨✨ ポルチーニラーメンをいただきました！ ビールはクラフトビールで、 ラーメンは濃厚スープのうえにサーモン✨ 至福のひとときでした✨
1/15オープン、神楽坂のサーモンラーメン専門店。 クリームパスタぽっいサーモンスープに麺は平打ち太麺。トッピングはチャーシュー・サーモンなど。サーモンのトッピングはちょっと生臭もあって、個人的には合わない気がします。 ポルチーニサーモン 1,030円
