まぜそば 灘八 赤坂店
赤坂 | ラーメン
- 03-5797-7744
- 東京都港区赤坂3-18-9 磯谷ビル 1F
- 赤坂見附駅から171m
[月～金] 11:30～22:00 [土・祝] 11:30～15:00
※営業時間が通常と異なる場合がございます。ご来店前に店舗へご確認ください。- 日曜日
- 10人中8人がリピート希望！
まぜそば 灘八 赤坂店 の格付け
貝出汁中華そばスパイシーガーリック(11月限定):出汁の旨味とスパイシーオイルが「層」として別れてありながら、麺を啜るとそれらが口内で融合される妙味、ラーメン山手を彷彿させる。辛味はそれ程強くなく、ガーリックがスパイシーさの決め手 #推し麺
- 4.0
- Tam Thành将軍
中華そば(塩):12月限定のホタテそばと見た目全く区別が付かないが、定番の牛骨×貝出汁の中華そば、ホタテそばに比べて貝らしさを強く感じるのはブレンドによる対比効果だろうか。咸味も強く感じる。醤油ベースの方がまろやかでマッチしているかも #推し麺
- 4.0
- Tam Thành将軍
ホタテそば(12月限定): デフォの貝出汁に更に大量のホタテを追加し焚き上げた貝のみ潮汁。一口目から貝風味が鼻を突き抜けるが臭みもなくバランスが良い。トッピン具も麺もデフォと同じだが、スープとお互い引き立てあって定番に出来る完成度#推し麺
- 4.5
- Tam Thành将軍
たまの新店チャレンジはこちらへ 旨いけどもう一つ突き上げる何かが欲しい、でもうまし！
- 4.0
- taka09天使
神戸名物ぼっかけ入りのまぜそば。味変のバリエーションが豪華。
- 3.5
- KPLAYITKOOL神
ぼっかけまぜそば 今まで聞いたことなかったですが😅 食べてみると美味い！ヤバイ‼️ 中華麺なんだけどうどん食べてる感じ❓ これは癖になりそう（＾ω＾）
- 4.5
- 食いしんぼーい帝王
