楢製麺 新宿 | ラーメン 03-3320-0455 東京都渋谷区代々木2-26-2 第2桑野ビル 新宿駅 徒歩3分、南新宿駅 徒歩3分、代々木駅 徒歩4分 19人中16人がリピート希望! 電話する 共有
特製醤油 1,540円 代々木と新宿間にあるカウンター7席のラーメン屋。日曜の16時台だったが到着時は満席だった。特製は通常のたけのこ等のトッピングに加えて三種のチャーシューと煮卵が付く。スープは洗練されており麺ともよく合う。トッピングも美味しい。 4.5 すーぎー将軍
昼ごはんを食べ損ね4時過ぎに通し営業がありがたいこちらに久々2回目の訪問。シンプルな塩940円をいただきました。多少酸味のあるスープに戸惑うも麺が他店と一線を画す美味さ。たけのこが歯切れ良く柔らかで面白い^_^ 4.0 あんり神
塩 940円 鶏白湯 1270円+大盛り380円 お値段なかなかなラーメン屋さん。 店内はカウンターのみ7席 おシャンなラーメン屋さん めちゃくちゃシンプルで美味しい 汁を飲み干しそうになる…… 4.5 Emmy神
新宿・代々木付近のとても美味しいラーメン店。 味わいに関しては「絶妙」と言う言葉がよく合うような塩味と旨味のスープでした✨ この付近で麺が食べたいと思った際はチェックしてみてください🤤 5.0 アラサーは呟く帝王
おしゃれすぎてラーメン屋とは思えない佇まいのお店。席はカウンター5席ほどしかない小さい。お店の雰囲気づくりは細部まで拘っていて、肝心のラーメンも繊細です。たけのこが結構いいアクセント。南新宿御の人気店うどん慎が展開するラーメン屋らしいです。 4.5 はなちん天使
特性醤油ラーメン¥1380☆ 麺は無かんすい麺で、サラッといただける感じ。 スープは透き通った上品なお味です^_^ 醤油もとても美味しかったですが、鶏白湯の方が好きです♪ こんどは塩頂きたいです^_^ 4.5 猫助天使
綺麗な見た目だけど、豚トロチャーシュー(写真左列真ん中)に鬆(す)が入ってる? 食べてみると出汁を取った後の鰹節のような食感… 似たような失敗をしたことがあるけど、圧力鍋で煮すぎたのかな? とはいえ気付かないで出してしまうのはどうなんだろう? 2.5 あまじおら初段
気になってた楢製麺へ!特製鶏白湯チョイス♪ スープが最高に美味しかった☆ チャーシュー、味玉、竹の子、麺すべて美味しかった☆ ラーメンというより、完成された一品料理という感じです^_^☆ スペシャル格付け 猫助天使
無化調無添加の、素材にこだわり抜いた特製塩ラーメン。淡麗ながら、しっかりと素材の旨味を感じられます。チャーシューは豚トロ、ロースト豚、炙り鶏の三種類。アンビエント風のBGMや、照明やカウンターのつくりも美しくて、まるでしっとりしたバーのよう。 4.0 riko帝王
5/6オープン、新宿の人気うどん店『うどん 慎』の系列。「かんすい」不使用の麺はボソッとした中細ストレート、チャーシューは鶏低温炙りチャーシュー・豚肩ロースチャーシュー・豚トロチャーシューの3種類。鶏油強めのスープはちょっと温め。 特製塩 1,350円 3.5 K~suke神