フレンチレストラン ミクニ サッポロ
札幌駅周辺 | フレンチ
- 011-251-0392
- 北海道札幌市中央区北五条西2丁目5 JRタワーホテル日航札幌 札幌ステラプレイス9F
- ＪＲ札幌駅、市営地下鉄さっぽろ駅直結・ 徒歩1分 札幌駅（ＪＲ）から99m
11:30～14:00、17:30～22:00（L.O.20:30）
※営業時間が通常と異なる場合がございます。ご来店前に店舗へご確認ください。- 火曜日
- 3人中3人がリピート希望！
フレンチレストラン ミクニ サッポロ の格付け
夏の立食パーティーに行きました。北海道の食材をふんだんに使ったお料理とたくさんのワインとチーズ食べ比べができてしまうお得な立食です。 浴衣を着ていくと良いことがあります。
- スペシャル格付け
- Dr. Nyanko皇帝
ミクニでディナー。お料理はどれも美味でしたが、特に枝豆のヴルーテ、抹茶のガトーサレというもの(メニューより)が印象に残るほど美味しかったです。
- スペシャル格付け
- Dr. Nyanko皇帝
ミクニシェフと楽しむ夏の立食パーティーに行きました。たくさんのお料理とワインにチーズ、国稀酒造の日本酒など食べきれないほど。幸せ。
- スペシャル格付け
- Dr. Nyanko皇帝
シェフのおまかせを頂きました。黄昏から夜の時間と美味しいワインと手の尽くされたお料理と。 幸せ。
- スペシャル格付け
- Dr. Nyanko皇帝
ミクニでディナーの最中、すごいグッドタイミングで花火が見れました。桃のジュレとスープ、ズッキーニにお肉をつめてサクサクなフリットにしたものと、鮎のポテト詰めが特においしかったです。
- スペシャル格付け
- Dr. Nyanko皇帝
アンコウに海苔を絡めたフライにかすかにコリアンダーの香りが効いています。北海道の春を感じさせるアスパラガスの一品も美味しかったです。徐々に日が暮れ、トワイライトから夜更け、夜景への移り変わりを楽しみながら贅沢なひとときを楽しみました。
- スペシャル格付け
- Dr. Nyanko皇帝
久しぶりでした。 しばらくぶりの営業、満席でした。
- スペシャル格付け
- Mayu三段
いつも 別世界に 誘ってくれるお店。 生きる喜びを与えてくれます。
- スペシャル格付け
- Mayu三段
鰹と苺のアミューズ、平目とふきのとうのシャルトリューズソース、そして甘さと苦みのある春の山菜づくしのコース。時間の経過とともに黄昏る景色を眺めつつ春を感じてみました。
- スペシャル格付け
- Dr. Nyanko皇帝
A happy new year！新年初の食事はミクニで。お正月バージョンのお料理、デザートにはお餅が入っていました。白々とした空と粉雪、街並みとともに二本柳シェフの独創性のあるお料理。素晴らしい2021年となりますように。
- スペシャル格付け
- Dr. Nyanko皇帝
歳納めはミクニでクレープシュゼット。シェフにエルプジとマッシュドポテトを依頼しました。今年も家族で無病息災を祝うことができました。素敵なお料理を頂けてありがたいことです☆
- スペシャル格付け
- Dr. Nyanko皇帝
札幌にあるフレンチレストラン、ミクニでディナー。生きてる伊勢海老を目の前にして30分後には一品として。海老食べれないので写真にて。碧雲蔵大雪酒造の日本酒飲み比べとフレンチのコラボ。飲み比べるてみるとキャラの違いがよくわかりました。大満足。
- スペシャル格付け
- Dr. Nyanko皇帝
ミクニフェア、テーマはジャポネスク。 八丁味噌、御用蔵醤油、ウチダザリガニ、黒七味、プレ・サレ焼尻を使ったお料理とワイン、國稀酒造の日本酒を頂きました。ミクニさんは相変わらず恰幅良し。
- スペシャル格付け
- Dr. Nyanko皇帝
クレープシュゼットは焦がし砂糖の苦味とオレンジの甘酸っぱさのコラボ。ブルターニュ産のオマールはインパクトあり。自然生物に火を通してなぜこんなに朱色になるのだろう？ 無脊椎動物が苦手な私は代わりに鹿肉を頂きました。ブレスのshaponは逸品。#令和
- スペシャル格付け
- Dr. Nyanko皇帝
夏の恒例立食パーティーDEスパークリングナイトです。浴衣で参加するとちょっと良いことがあります。道産の食材を使ったビュッフェスタイルのイベントで、道産ワインとチーズも堪能できます。最後に抽選会もあって楽しい会です。
- 5.0
- Dr. Nyanko皇帝
昨日のランチです。 会社からのプレゼントランチで伺いました。 普通に美味しく頂きました。好みもあると思いますが、モリエールの方が私は好きです。
- 4.0
- 髙野士子天使
- 1
