らぁ麺 鳳仙花

新宿のラーメン店。人気店みたいですね、はやし田系らしく、金目鯛の出汁を使ったスープ。特製ラーメンに、金目鯛お茶漬けを追加で注文。魚介系のスープがかなり美味しく、ホロホロのチャーシューもいい。雑炊もかなりイケてますね、旨い。

• 4.5

Ken神

スープは金目鯛の出汁が効いた優しくも旨みが ダイレクトに押し寄せる味わい深さが特徴！ 麺は細麺ですすり心地が 良いパツパツの細麺で替え玉必須！ トッピングの金目鯛の身はホロホロとしていて 香ばしくトッピング史上感動レベルで美味すぎました！

• 4.5

悠グルメ将軍

• スペシャル格付け

ゆなリ名人

もう何回来てるかわからない！美味しすぎ

• 5.0

178名人

お見事

• 4.5

とし帝王

うまうま

• 4.5

とし帝王

鯛の旨みが凝縮されたスープで何度食べても美味しいです。

• 4.5

つっつー初段

歌舞伎町が現場だった頃。 美味しすぎて2回食べに行った。 1回目は「特製金目鯛らぁ麺」。 この一杯に心が掴まれた。濃厚な鯛の味のスープとレアチャーシューがとても美味しかった。 2回目は「濃厚白湯金目鯛らぁ麺」普通のでさえ濃厚なのにさらに濃厚。旨。

• スペシャル格付け

mesh帝王

• 4.0

ぽんぴー達人

鯛出汁ラーメン。なぜか具はローストビーフです。塩分強めで、魚の風味もかなり強めに感じました。麺は穀物混じりのストレート。配膳の人が厨房の人にダメ出しされている様子が丸聞こえで、いづらい雰囲気でした。

• 2.5

riko帝王

金目鯛のスープ、上品な感じはするけど、ちゃんとラーメンしてて美味しい。 和え玉はちゃんと味がついている系

• 4.5

ちゃそ名人

金目鯛のスープで有名。最初の一口でウッとなるくらい魚臭いものが食べるほどに美味くなる、まさにマジック！

• 4.5

BMI22神

金目鯛らぁ麺 〜濃厚白湯仕立て〜　850円（杯数限定） 今日の3軒目。 こちらでシメのラーメン。 限定メニューを見つけたので、こちらをオーダー。 濃厚スープにコシが強めの細い縮れ麺、コシが強めなのがいい。スープもおいしくて完飲。 2021年2月20日利用

• 5.0

Hiroaki Ishima神

2度目の鳳仙花！ 前の美味しさが忘れられず来訪！ 今回も限定の金目鯛白湯ラーメンを頂きました！ 美味い！ 匂いもさることながら、麺を啜った瞬間に花に香りが通る！ なのにくどくないし、箸休めのカイワレと柚子がいいお仕事してる！ またいこう！

• 4.5

makoto皇帝

金目鯛出汁のつけ麺と金目鯛茶漬け！ スープからの金目鯛の香りがやばいです。 美味しいスープ！ 〆はお茶漬け！炙った金目鯛の身に貝のお出汁がかかってます。それにつけ麺のスープかけて味を調整！これも優しいお味で美味しい！ 最後はスープ割りして完食！

• 4.0

ひろ神

接客もとても良く、清潔感あるラーメン屋さん。 今回は特製金目鯛らぁ麺をいただきました。濃厚な魚の風味がしっかり！とても美味しいです。 ライスを投入してスープを最後までいただくのがオススメ！

• スペシャル格付け

さと将軍

1度は行ってみたかった有名店 金目鯛をスープのベースとしているお店らしいです 開店前に並んだので、限定の白湯ラーメンを頂けました マジでうまい！ 限定麺は通常よりも多くの金目鯛を使い、濃厚に仕上げているとのことで、ガツンと旨みがくる また行こ

• 4.5

makoto皇帝

金目鯛の出汁のラーメン。ラーメンも美味しいけど、ほとんどの人が鯛茶漬けの食券を購入している。 食べ終わるくらいに頼むと出てきて、そこにラーメンの出汁をかけて食べるとまた麺と違う味が楽しめる。

• 5.0

まゆみ達人

新宿歌舞伎町のど真ん中にある金目鯛ラーメン専門店 あっさりした中にも味わい深いスープの絶品ラーメン。金目鯛ラーメンは流石にここでしか食べた事がありません！ 歌舞伎町に行ったら是非おすすめの1店舗！！

• 4.0

マツタケ社長のグルメチャンネル神

限定京鰆ラーメンを注文。京都産の鰆の煮干しのラーメン。限定とはいえど、魚介系は常に進化してるなあと感じつつ頂きました。これが鰆かというような強烈な印象はありませんでしたが、山椒とマッチした上品なラーメンです。 はやし田と系列なんですね。

• 4.0

ザキヤマ神