まこと食堂
つくば・筑波山 | ラーメン
- 029-857-5946
- 茨城県つくば市上広岡482-7
11:00~15:0017:00~21:00
※営業時間が通常と異なる場合がございます。ご来店前に店舗へご確認ください。- 日曜日
- 1人中1人がリピート希望!
つくば・筑波山 | ラーメン
11:00~15:0017:00~21:00
※営業時間が通常と異なる場合がございます。ご来店前に店舗へご確認ください。
カレーらーめん(大盛)+半ライス スープが見えなくなる位、ルーがタップリと!中央には懐かしのグリンピース! 鶏ガラ系スープにカレー。物量に勝るカレー主導型。 ルー自体の濃度のお陰で適度にバランスが取れていて、飯が欠かせません!🍛
タンメン つくばの人気中華屋さん。スープは鶏ガラベースの塩で、炒められた野菜に豚小間も結構入っています。 野菜はデフォでこの山⛰ケチケチしてないのがいい。 あっさりながらコクがあり、塩尖りも無く香辛料のバランスも良い。ニンニク風味もいいね。
肉そばだが、見ての通り「チンジャオロースラーメン」。醤油ラーメンにタケノコ/ピーマン/豚肉等がタップリ入った甘辛餡が載っている。 この餡がラーメンスープと合いまるとコクと旨味が補填され、濃厚旨口スープに変貌。 町中華の中でも秀逸の旨さなんです。