笠丸そば
上野・御徒町・湯島 | 和食
- 東京都台東区東上野1-13-3
[月~金] 7:30〜20:30 [土・日・祝] 9:30〜15:30
※営業時間が通常と異なる場合がございます。ご来店前に店舗へご確認ください。- 不定
- 4人中2人がリピート希望!
上野・御徒町・湯島 | 和食
[月~金] 7:30〜20:30 [土・日・祝] 9:30〜15:30
※営業時間が通常と異なる場合がございます。ご来店前に店舗へご確認ください。
【外国人が多く利用する立ち食い蕎麦】外国人が多く利用する立ち食い蕎麦。ふんわりかき揚げと生蕎麦の天ぷらそば590円
水切り甘め(苦笑)揚がって間もなかっただろうサクッと食感のかき揚げが、丼の底の水に浸からないように注意しながら。 蕎麦のコシは控えめ。一方つゆは濃ゆめ(醤油強め)なので、つゆが勝ってしまう感じですかね。 ◆冷し天ぷらそば@税込590円
御徒町の路麺店で温かいたぬきそばを頂く。北海道の昆布と鹿児島の鰹節で取られた出汁は路麺店のなかではかなり上品。関東の漆黒の汁でもないあたりに店主の美学は感じる。たぬきと天かすでよかった。揚げ玉の店は口に合わなくて。ごちそうさまです。
鴨そば 490円 おいしくいただきました〜ψ(`∇´)ψ