武蔵野うどん こぶし ecute立川店

立川駅、駅ナカの武蔵野うどん「こぶし」さん。肉汁つけうどん（820円）を頂きました。つけ汁は、豚バラ、ネギ、椎茸、ほうれん草などが入っていて旨味が凝縮。麺はコシのあるモチモチの太麺。不揃いなところが手打ち感を感じさせとても良いです。

• 4.0

Go将軍

今朝はかけうどん。噛み締めるガチムチの武蔵野うどん、美味い！ かけうどん550円

• 5.0

MS98神

久々のこぶしでやっと初「出汁カレーうどん」！ 前から食べたかったのだが、人気らしくいつも売り切れ。 今日は昼だったので頼めて嬉しい。周りの人もカレーうどんを頼んでいたのでやはり人気な様子。 名前の通り出汁の効いたカレーが旨い。

• スペシャル格付け

mesh帝王

初の武蔵野うどん 弾力のあるおうどんでした

• 4.0

ESFJ将軍

立川駅構内ecuteにあるうどん屋さん うどんはもちもち食べ応えあり 肉汁も美味しい 最後はスープ割りで頂く ごぼう天も美味しそう！

• 4.5

ユウ侍

「肉汁つけうどん」全粒粉混ぜこみの乱切りでガッシガシの武蔵野うどん、節系の合わせ出汁に甘めのかえし、豚バラ、ネギの旨味も出て美味いつけ汁でいただきます。是非、山手線沿線にも出店してほしい！

• 4.5

MS98神

朝定食（揚げおにぎり＋半うどん・冷）。 揚げおにぎり、初体験w うどんつゆにつけて食べると、天丼味w ガッシガシの武蔵野うどん美味！

• 4.5

MS98神

立川駅の武蔵野うどんのお店。 カレーうどんが売り切れてたので「肉汁つけうどん」を注文。 弾力強めな麺と甘めのつゆが美味しい。 うどんを食べ終わった後は割り出汁でスープを完飲。 今度はカレーうどん食べたい。 #愛すべきB級グルメ

• 5.0

mesh帝王

「武蔵野うどん こぶし」でいただいた“肉汁つけうどん”。加水率低め小麦胚芽が練り込まれたひもかわ状の武蔵野うどんはガシッとしっかり。 つけ汁は豚、ネギ、油揚げ、小松菜と具沢山。 近くにあったら隔週で1回は通うやろな〜 ごぼう天も美味そうだった

• 4.5

MS98神

特製のつけ汁うどんのお店 モチモチでコシが強い麺とゆずの風味が特徴です。 こんなコシが強い麺は珍しいです。

• 3.5

HIRO皇帝

初めて武蔵野うどんを食べました。 コシがあって好きなうどんです。

• 3.5

真野 正彦将軍

駅ナカでも美味しいお店増えましたよね！

• 3.0

min.o帝王