麺や七彩

喜多方煮干　1,200円 たまたまか外国人の方ばかり。 インバウンド実感。

• 3.5

かりみた皇帝

最寄駅は八丁堀駅、宝町駅で徒歩5分くらいのビジネス街に位置する「麺や七彩」に初訪問。以前に閉店時間の間際に行ったところ閉店しており、悲しい想いをしたリベンジマッチです。同僚と三人で平日の19時すぎに行ってみると待ち時間なし。マジで美味すぎ！

• 5.0

くぼゆう神

蒸し暑くて冷やし中華の気分、8年振りに八丁堀の『麺や 七彩』を訪問しました。 注文は夏季限定の「江戸甘味噌の冷やし麺」、美生柑・グレープフルーツ・レモンを使った爽やかな冷やし麺です。 江戸甘味噌の冷やし麺 1,400円

• 4.0

K～suke神

特製らーめん塩味¥1700、瓶ビール（中）¥600 昆布や煮干しなどの出汁に鶏の旨みがコクを加える優しい清湯塩スープ。打ち立て麺の小麦の風味ともっちり具合が抜群！ バラ、ロースチャーシューも美味なんですが、特製TPのネギはスープの温度が下がるのが残念

• 3.5

上田 能継神

少しだけ温度低めなところ、ザラついた喉越し うん、コレコレ 打ち立てのピロピロ縮れ麺も変わらぬ美味しさ 一方で富山ブラックのような黒胡椒の効いたメンマの千切りは記憶になく 後半に向けて結構辛味がスープに滲み出てきます ごちそうさま！

• 4.0

よしぞう神

• スペシャル格付け

なりまお帝王

日本橋の夏といったらトウキビの冷やし麺でしょう！ お腹空いてたからチャーシュー飯もいっちゃいました。 また来年食べに来よー。

• 5.0

アベ ソラオ帝王

お見事

• 4.5

とし帝王

注文を受けてから、製麺するこだわり。スープは煮干しのいい風味、チャーシューとメンマは、今まで食べたラーメンの中でも一番と言っても言い過ぎではない程、うまかった。少し価格設定は高い。

• スペシャル格付け

セレスオウエン神

2022.10.17 11:08 名古屋へ戻る前に薬をもらい久しぶりにこちらに訪問 喜多方らーめん煮干し@1,200円をポチッと！ ニボがイイ感じでエンミ抑えめなスープに手揉みのちょっと柔めな茹で加減なデロっとした麺と旨い😋 細いメンマも良き👍 ご馳走様でした！🙏

• 4.0

KAZU神

煮干しの肉ラーメンを頼みました。 今までで食べたラーメンの中で1,2位を争うくらいうまい。なんといっても自家製の手打ち麺の食感が最高です！

• スペシャル格付け

はま帝王

塩を選びましたが、煮干しのほうが美味しそうでした！

• 4.0

Masamichi Akamatsu達人

久しぶりの訪問！ 煮干し味玉ラーメンとチャーシュー飯を注文。 麺は注文後に目の前で打ち、打ち立てを大鍋で茹で上げる。　しっかりとコシのある独特の食感。　この平打ちのちぢれ麺はいつ来ても最強❗️ しっかりと煮干しの効いたスープも美味🍜 また来ます✨

• スペシャル格付け

HR名人

かなり久しぶりの七彩さん🍜 手打ちの麺がやっぱり旨い😋

• 4.5

太郎神

期間限定のトウキビの冷やし麺。 上に乗ってるトウモロコシがめちゃくちゃ甘くて ビックリ！

• 3.5

やっちん神

注文してから打つ手打ち麺（柔らかな平打縮れ麺）が特徴。喜多方ラーメンの強いスープなので、もっとコシがある麺が好み 料理:チャーシュー、味玉、細切りメンマ等いずれも美味。柔らか麺とスープの組み合わせが△ 雰囲気:綺麗、女性客も コスパ:△特製1600円

• 3.0

kiyomi将軍

以前食べた人気ラーメン屋さんの チャーシュー麺です🎶 麺が打ち立てで美味かった😊

• 4.5

いただき丸神

味玉ラーメン（煮干）1250円 若干高めの価格設定ですが煮干感も程よく、丁寧に作られた感じのラーメンです！

• 4.0

よっしー侍

よく行列ができているお店。入店後20分くらいで食べられた。 味玉らーめんの塩味を注文。チャーシューはふわふわ、麺はもちもちでとても美味しい。麺は並・中・大から選べて並を注文したけど結構なボリュームでお腹いっぱいに。並ぶ理由も納得の美味しさ。

• 5.0

Masa名人

煮干肉そば(1470円)、これぞ肉そば、炙りチャーシューの染み込んだ醤油味と濃厚煮干スープ、これ程までに透き通る味わいで魚臭くない！生魚が苦手な私なのに大好きなこのスープ！！別次元(>_<)

• スペシャル格付け

ゆーじゅん帝王