日田まぶし千屋
日田市 | 和食
- 0973-22-3130
- 大分県日田市豆田町4-14
11:00~20:00
※営業時間が通常と異なる場合がございます。ご来店前に店舗へご確認ください。- 無し
- 5人中4人がリピート希望!
日田市 | 和食
11:00~20:00
※営業時間が通常と異なる場合がございます。ご来店前に店舗へご確認ください。
念願の日田まぶし千屋へ。ひつまぶしの名前をひねった?ご飯なので果たして美味しいのかな?と思っていたけど、本当に美味しかった。鰻もカリカリふっくら、味付けも完璧。平日なのにオープン前から行列だったので、土日は激混みしそう。店員さんも◎
名物「日田まぶし」をいただきます。ホクホクの柔らかい鰻を、薬味4種を変えながら、お味の変化を楽しみ、最後の出汁茶漬けで締めです。 掛け出汁、大根おろし、ワサビ、柚子胡椒、分葱でこんなにも味変するのが最高❣️何度来てもビックリで、これには大満足❣️
名物「日田まぶし」を、くらひ方の通りいただきました。鰻の量が多いので、順番通り全く違う味変が堪能できました。ホクホク柔らかい絶品の鰻が、薬味の種類と、かけ出汁、茶漬けで、どの喰らい方でも素晴らしいお味で最高に感動的で、また味わいたい鰻です。
ボリュームがありお腹いっぱいになりました
日田まぶし(大) ゆびき 鰻の湯引きは初めて食べたのですが、プリっとした身と皮が美味しい。 そして日田まぶし。 そのまま頂きますと、こんがり焼かれた鰻に程よい甘さのタレが良く合う最高の味。 後は薬味を乗せたり出汁をかけたりと存分に堪能しました。
2015/08/01 忘備録 弾丸もぐもぐツアー in 日田のメインである“日田まぶし”と言われる櫃まぶしを堪能♪(笑) 町並み、風情、店構え、味、リピート確実! 日田まぶし(大)3,200円はコスパもよかばい♪ d( ̄  ̄)