北習大勝軒

パフパフの麺から立ち上る湯気と小麦の香気 漬け汁はキリッと濃厚な甘辛酸 ゴロゴロチャーシュー、きゃらぶきと見紛う味染みと柔らかさの拍子木メンマを楽しみながらフィニッシュ

• 5.0

よしぞう神

もりそば（麺少なめ）をあつもりで うん、立ち上る小麦の香りが段違いに良き でも食感は冷水で締めたままに軍配 濃厚かつキリッとしたスープに部位の違う味染みチャーシューがゴロゴロと 端っこの塊とかもう堪りません♡ スープ割りまで堪能して大満足😊

• 4.5

よしぞう神

山岸さんの池袋大勝軒の味を継承しつつも、独自の味を提供しています。 好みは分かれるかもしれませんが、個人的には無性にこの濃い味が食べたくなります。スープに入っている海苔がいい役割を果たしてます。またチャーシューの味しみがとても美味しいです。

• 4.0

skoko達人

もりそばを。 先ずは麺だけを2～3本。圧倒的に小麦の薫る自家製麺。スープに浸して麺を啜ると30年くらい昔にタイムスリップするような感覚に。 山岸マスターとの2ショット写真が飾られていなくても、山岸イズムを一番継承している事を感じさせるお店です。

• 5.0

よしぞう神

味噌つけ　大盛り

• 3.5

よっち将軍

🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜 #北習志野 #北習大勝軒 【初】 北習志野には大勝軒が２つありますが、西口の大勝軒北習志野店は永福系、東口は東池袋系 以前行った大勝軒北習志野は普通に美味しかったけどリピート率は低い。 ここ北習大勝軒はどうか！？

• 3.5

ラーメンが主食将軍