比良山荘
大津市 | 和食
- 077-599-2058
- 滋賀県大津市葛川坊村町94
11:30~14:00
※営業時間が通常と異なる場合がございます。ご来店前に店舗へご確認ください。- 火曜日
- 6人中6人がリピート希望!
大津市 | 和食
11:30~14:00
※営業時間が通常と異なる場合がございます。ご来店前に店舗へご確認ください。
キノコ尽くしコースをいただきました♡ 静かで、川のせせらぎや鳥の鳴き声が美しいBGMとなっていて、落ち着く贅沢な空間でした…♡
新緑の季節、滋賀の名店にて自然の恵みを戴く。山菜、川魚、躍動感を感じる食材の数々。山の辺料理と称された献立に舌鼓。美味しい空気に触れながら味わう昼酒は格別。定番の熊鍋、月鍋と筍を合わせて、又違う食感を愉しむ。道中から正に大人の遠足であった。
滋賀の名店・比良山荘✨ 京都駅から車で約1時間、 そこまでしてでも来る価値あり‼️ 今回は1番食べたかった花山椒の季節🤤 熊や猪、山菜と山の幸を堪能して来ました🥺
滋賀の山間部にある全国的に人気のお店。山の辺料理と称された四季折々の味覚を愉しめる。中でも冬の時期に供される月鍋は最高。皿に花が咲いたかの様に盛り付けられた熊肉を、店主伊藤氏自ら出汁に潜らせお皿に。渾然一体となったその御味は正に絶品である。
月とすっぽん鍋。 自然に囲まれたロケーションの中で 素材の良さからくる一品の美味しさを 堪能出来る。