ラーメン 大至
神田・御茶ノ水 | ラーメン
- 03-3813-1080
- 東京都文京区湯島2-1-2
[月～金]11:00～15:00
※営業時間が通常と異なる場合がございます。ご来店前に店舗へご確認ください。- 日曜・祝日
- 33人中26人がリピート希望！
ラーメン 大至 の格付け
少し遅くなりましたが鴨南蛮つけ麺がはじまったので食べてきた。
- スペシャル格付け
- 惣さん天使
「新蕎麦つけ麺」を大盛りで。着丼するまで和がらしを練りながら待ちます。蕎麦は新潟十日町の玉垣製麺所の妻有新そば。つけ汁はつけ麺スープ…そのままだと節系が立つけど蕎麦を合わせると旨味しか感じない！ラストは蕎麦湯割りで〆。最後まで美味かった
- 5.0
- MS98神
新蕎麦つけ麺がはじまったので。
- スペシャル格付け
- 惣さん天使
大至が益々美味しくなる時期になってまいりました。
- スペシャル格付け
- 惣さん天使
肌寒さを感じる季節ですが、私を暖めてくれるのは大至のラーメンでした。
- スペシャル格付け
- 惣さん天使
いつもの。
- スペシャル格付け
- 惣さん天使
トッピングにナルトがのせてあるラーメン屋は信用できる。古事記にもそう書いてあるから間違いない。
- スペシャル格付け
- 惣さん天使
暑い日に冷房の効いた店内で食べる熱々のラーメンが美味いんだよ。
- スペシャル格付け
- 惣さん天使
相盛 680円（期間限定） 傾奇者中太と固茹でのポキポキの2種盛りのつけ麺。 1週間限定の提供。 傾奇者のモチモチ、ポキポキのカチカチ麺、半分くらい食べた後に両方の麺を混ぜて新食感。 おいしくいただきました〜 2019年11月21日ランチにて利用
- 4.5
- Hiroaki Ishima神
新型コロナウイルスのワクチンを食べてきました。
- スペシャル格付け
- 惣さん天使
透き通った醤油スープがあっさりしていて美味しい、ザ・東京ラーメン！750円 何度でも食べたくなるようなラーメンです。
- 4.5
- よっしー侍
昨日の午後、25時間ぶりの食事は大至のラーメン。開花楼の麺、スープ・出汁の旨さ、塩っぱさ、油の甘さ、叉焼の完成度、ネギの切り方、メンマの大きさや味に至るまで高い次元でバランスが整った一杯。だと思ってます。 醤油ラーメンの極み #ラーメン強化月間
- スペシャル格付け
- MS98神
選ばれたのは大至でした。
- スペシャル格付け
- 惣さん天使
今日はラーメンの日なので。
- スペシャル格付け
- 惣さん天使
麺の発注ミスでラーメン凪のだるま製麺さんと一夜限りの緊急コラボと聞いたら行かないわけにはいかないんだよなぁ。 麺は普段のより少しもっちりしてました。 刷り込みかもしれませんが、普段の麺の方が口に入れた時の鼻に抜ける香り（？）が良い気がします。
- スペシャル格付け
- 惣さん天使
疲れた身体に染み渡る……
- スペシャル格付け
- 惣さん天使
新型コロナウイルス感染症により今までの普通が普通でなくなった世の中になっても（健康さえ気にしなければ）毎日食べたって良いぐらい最高に普通のラーメンを提供し続けるラーメン大至さんにこの賞を送ります。 #普通が1番で賞 #みんなで表彰
- スペシャル格付け
- 惣さん天使
大至が店内営業を再開したので食べてきた。 座席は簡易一蘭スタイルになっていたりとコロナ対策バッチリです。 新人（？）らしき店員さんが多くてオペレーションが不安定な感じでしたが頑張ってほしい。
- スペシャル格付け
- 惣さん天使
本日から始まりました大至の冷やしラーメン。 普通のラーメンを冷やした感じではなく、蕎麦つゆとラーメンのスープの中間的な味わいです。
- スペシャル格付け
- 惣さん天使
ラインナップに餃子も加わりました。
- スペシャル格付け
- 惣さん天使
