宇廼丸

人形町・小伝馬町 | 寿司

03-5820-4700
東京都千代田区岩本町1-4-4 神田第四パークビル 1F
昭和通りの紺屋町の交差点から、浅草橋方面にまっすぐ行った右手側 小伝馬町駅から238m

【ランチタイム】 11：30～14：00 【ディナータイム】 17：00～22：00
※営業時間が通常と異なる場合がございます。ご来店前に店舗へご確認ください。

日曜日・祝日
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宇廼丸 の格付け

アメリカからのお客さんと寿司をつまみに夜の宇廼丸へ。おまかせのコースは白子ポン酢、いかめし風ヤリイカ、若竹焼き、鯨ベーコン。鯨ベーコンは四つ足系のベーコンとは異なり臭みやクセが一切なく脂の旨味が堪らぬ旨さ。 にぎりは季節ものを中心に😊シゴトを施した江戸前寿司をいただきました。特に浅〆の〆鯖に白板昆布は最高でした。 節分の洒落で「ねこ巻き」を最後に。 （ねこ巻き＝挽きたての鰹節を細巻きにしたもの）

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MS98神
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