ラーメンショップ 椿
小金井 | ラーメン
ラーメンショップ界の中でも美味しいと評判のこちら、どこか懐かしいほっとする豚骨醤油スープには細かい背脂が浮いてて甘塩。麺はシコシコ、歯切れが良くもきゅサクっとしたネギとの相性もバツグン! 文句なしにうんまかった!!
- 5.0
小金井 | ラーメン
ラーメンショップ界の中でも美味しいと評判のこちら、どこか懐かしいほっとする豚骨醤油スープには細かい背脂が浮いてて甘塩。麺はシコシコ、歯切れが良くもきゅサクっとしたネギとの相性もバツグン! 文句なしにうんまかった!!
葛飾・柴又 | 和食
新宿本店に以前ハマってよく通ってましたが、久しぶりのとんかつ茶漬け、お茶の味が落ちた?普通にとんかつ定食とかの方がよかったかもです。 ただごはん、キャベツ、お味噌汁、香の物がおかわり自由なのは嬉しいです。お腹いっぱい食べられます。
上野・御徒町・湯島 | ラーメン
じんわり染みるいつでも食べれる感じの中華そば。麺は中細のぷりっとした縮れ麺。炙りチャーシューがめちゃうんまい! ランチは小と言うにはボリュームのある小ライスがサービス。並中大が同一料金のつけ麺も気になります!
八王子 | ラーメン
この日食べたのはレギュラーメニューのゆず香る鶏塩。あっさりだけど旨味たっぷりスープに平打ちの中細麺がとっても美味しい美味しかった!しかも、食べるほどに馴染む麺からの小麦感で甘味もマシます! ちな限定メニューも人気のお店だそうです
門前仲町・木場・東陽町 | ラーメン
麻婆まぜそば、塩らぁめんに続いて醤油らぁめんが始まってたので食べてきました。 旨味たっぷりだし感のあるスープ、醤油だからどこか蕎麦を思わせる感じでうんまかった!チャーシュー2種、えびワンタンは肉と海老のブランドでプリッと感と風味が楽しめます!
人形町・小伝馬町 | 中華料理
外観は綺麗ですが創業70年以上の老舗町中華店! 動物魚介のじんわりほっとする醤油ラーメンは¥550。ラーメンセットは¥800でとっても美味しいミニチャーシュー丼が付いてきます。 店内広々、2階席もあるので回転もいいです。
茅場町・八丁堀 | ラーメン
東京では珍しい広島ラーメンが食べられるお店。 スープは濁っとした豚骨ですが重すぎなず甘みがあって美味しい。麺はつるつるストレート…だだ量は少なめ。ランチタイムは定食メニューが豊富なので定食にした方が満足感が出ます。 ちな、これはお好み定食。
三鷹 | ラーメン
鶏ガラ、魚介、煮干しで取ったスープは和風で落ち着く味わい。醤油→塩→味噌と食べましたが今回食べた味噌はスパイス使いなのかほんのりカレー風味で個性的!アツアツスープにシコシコ中細麺がうんまいです! ちな細麺チョイスもできるそう。
門前仲町・木場・東陽町 | ラーメン
バラエティ豊富なメニューの中から塩ラーメン。コクうま系でまったりスープが甘塩でうんまい。麺はもっちり中太麺、乗ってるチャーシューも美味しいです。 ランチタイムはライスがサービス! 油そばはチャンジャと特製味噌ダレ味だそうで気になります
中野坂上~方南町 | 中華料理
あんかけ系醤油ベースのスープはアツアツ、甘めでマイルド。たっぷり入った椎茸はとってもジューシーです。麺は普通の中華麺でずがあんかけスープがよく絡みます。 1番人気の椎茸うま煮そばは他のお店では見たことないし美味しいです!
東中野 | ラーメン
女性店員さんだけでやってるアットホームなお店。 無化調で作られたスープは和風醤油、らぁめんもつけめんも美味しいです(๑´ڡ`๑) ランチタイムはもやし小鉢かひと口チャーハンがサービスしてもらえます
丸の内・大手町 | ラーメン
大手町高架下にあるシブいラーメン屋さん。 人気のスタミナとんこつラーメンは中太麺2玉、優しいとんこつ醤油スープにたっぷり野菜はキャベツ多めでガッツリだけどヘルシー! 細麺のとんこつラーメンも手もみ縮れ麺の東京ラーメンもきになります!
門前仲町・木場・東陽町 | 中華料理
汁なし担担麺美味しかった〜!…が、混雑していないのに詰めて座るように指示する強い口調の店員が怖かった。固定式イスで隣との感覚がすごく近いしこの状況下でこの接客は… 店主さんが途中、席を離すようにしてくれたけど混んでる時間帯は避けたほうがいい
日暮里 | ラーメン
札幌中華そば(味噌)は甘塩っぱい味噌のスープ、温度が少し下がればベースの動物系の旨味がぐわーっと感じられます。麺は平打がかったストレート、しなやかで艶やかな舌触りがたまりません! 炊き込みご飯は優しいお出汁、具の挽肉をかけて食べるのもオススメ
銀座 | ラーメン
スープは洋風、麺はシコシコ細麺。スープにカエシはなく生ハムが塩気のポイントです。 ちな、こちらで食べるためには整理券が必要。昼の部は9:00〜、夜の部は16:00〜。整理券は1枚につき預かり金¥1000、1人で6人分まで取ることが出来ます。
銀座 | ラーメン
老舗の中華そば店。煮干と動物系のスープのバランスがよくシコシコの細麺との相性もよし!ワンタンは皮ちゅるちゅる、肉餡がしっかり入っていて美味しいです! 基本、自販機がありますが店員の女性にお金を渡すと代理で食券購入、おつりを(あれば)くれますw
門前仲町・木場・東陽町 | ラーメン
豚骨魚介の人気店。自家製の中太麺は小麦の甘みともちもち食感がうまい!スープは最初魚介系がガツン、温度が下がると動物系の甘みが出てきます。 ただ店内は狭め隣との間隔も狭い。セルフのお水は店内奥のウォーターサーバーでおかわりしにくい。
川越市 | 洋食
ちょっと奥まった隠れ家的なイタリアン。 土日パスタランチは¥1200、サラダがすごい大盛り。ピザもパスタも美味しかったです 現在は基本予約制、空きがあれば入れてもらえます。
茅場町・八丁堀 | 和食
これでもかってほどてんこ盛りの野菜たっぷりなのでなかなか麺に到達しません(笑) 麺はワシワシちゃんぽん麺、とても優しい味わいの塩スープは野菜の旨味が移ってます。 他のお客さんが食べてたチャーハン大盛りはまるでエアーズロックのようで興味津々
巣鴨・駒込・白山 | ラーメン
東京で食べられる白河ラーメンのお店。 マスクをしてても薫る動物系の甘い香り。アツアツのスープは鶏油の華やかな香りが印象的。 麺は自家製の平打ち手もみ麺、チャーシューはみっしり懐かしい感じ。ワンタンはちゅるりん薄皮、ほわっと柔らか優しい肉餡