丹吾亭
萩市 | 和食
山陰海岸に行けば、ここにゾッコンで❣️ 今回も「日替り定食」で値上がりしてますが、それでもコレってコスパは最高です。クルクリ歯ごたえがあって甘味のある新鮮なお刺身、身厚のアジフライも脂が乗って絶品でした。平日ならやっぱりこのメニューです。❣️
- スペシャル格付け
萩市 | 和食
山陰海岸に行けば、ここにゾッコンで❣️ 今回も「日替り定食」で値上がりしてますが、それでもコレってコスパは最高です。クルクリ歯ごたえがあって甘味のある新鮮なお刺身、身厚のアジフライも脂が乗って絶品でした。平日ならやっぱりこのメニューです。❣️
湯沢町 | スイーツ
少し前に親戚から新潟湯沢への旅行のお土産で頂戴したものです。 「真昆布そば」「みずほ(ざらめ煎餅)」「焼麩(車麩、新発田麩)」などの地元の物で、どれも珍しいものばかりでした。 とっても美味しくいただきました。新潟へ今度訪れたときには買ってきます。
串本・古座川 | 和食
一度、現地で味わい、この干物にハマってしまい、ふるさと納税のお礼品に送ってもらいました。この日は「あじみりん干し」「さんま開き」「たちうおみりん干し」を赤外線コンロで焼いていただくと、お店のお味が再現され、絶品のお味で別物で、最高でした。
長門市 | B級グルメ
山陰で人気の道の駅でお買い物です。 「杵つき あん餅」と、「お刺身用で鮮魚のアジ、イカ」でクーラーboxを用意してます。 お餅は軽く焼いて、歯切れが良く小豆餡が最高❣️ お魚はお刺身にして甘口醤油でいただき、トロミと甘みと弾力が絶品で最高でした😊❣️
下関市 | 中華料理
早めのランチに、モール3Fフードコートのお店で「チャーハン」だけを頼みました。 温かいチャーハンは、ライスがパラパラしてお味はシッカリ効いてます。合間に美味しいスープを飲みながら、あっという間にお皿が空っぽになりました。 ご馳走様でした。
鴨川市 | 和食
房総半島の海を臨む昭和レトロな旅館、リフォームされて綺麗なお部屋です。 夕食はメインが豪華な舟盛りのお刺身です。取れたての新鮮なお魚を良い歯ごたえと甘いお味を贅沢にいただく事が出来ます。他のお料理も濃いめのお味でしたが、美味しく頂きました。
韮山~修善寺 | 和食
伊豆の小さな温泉お宿の翌朝、温泉入浴後の空腹での朝食です。 大きなお籠にセットしてある上品で美味しい朝ごはんをいただきました。少しずつたくさんのオカズに、ついついご飯のお代わりをしてしまい、ゆったりした静かなお宿を過ごすことができました。
韮山~修善寺 | 和食
伊豆修善寺の山あいにある小ちゃな温泉お宿です。 温泉に入った後から夕食です。 たくさん出てくるお料理はどれも、とっても美味しくゆったりと頂くことができて最高のお食事でした。すっかり満腹になってしまいました。 明るい素敵な女将さんも最高でした。
高知市 | 和食
高知駅前の観光案内所内で、お友だちや自分へのお土産物です。老舗「野根まんじゅう」、定番「ミレービスケット」、名産「宗田節うす削り」です。 お饅頭をおうちで早速、お茶のお供にしてみました。 ひと口サイズのふんわり柔く程よい餡子の甘さに堪能です。
香南・芸西 | スイーツ
地元産のお菓子をお土産です。焼菓子「バウンドケーキ八朔」「エメラルド・メロン フィナンシェ」を買って帰りました。 シットリして甘い柑橘系のお味がお口に感じるバウンドケーキ、名産のメロン味が舌に感じるフィナンシェ、どれもとっても美味かったです。
高知市 | 麺類
牧野植物園の近くの昭和レトロな食堂で 「山菜うどん」を、連れは「四万十川青さのりうどん」を、追加で「おでん」2本注文です。 写真は、香り豊かな青さのりを連れからもらった物です。滑らか麺に出汁が効いた最高のうどんで、おでんも絶品のお味でした。
奈半利川流域・馬路 | 和食
宿泊した翌朝に温泉入浴してゆったりとした後、レストランでの朝食です。 どれもとっても良い上品な味付けで、手づくり感があってちょうどいいお料理の数でした。ひとつひとつがとても美味しかった朝食をありがとうございました。大満足です。
奈半利川流域・馬路 | 和食
奈半利川上流の綺麗な一軒宿でツルツル美肌の温泉入浴後、ゆったりと広いレストランでの夕食です。 贅沢な山海の幸を上品に優しくお味付けされたお料理がたくさん頂けました。何れもキビキビしたスタッフの最高のおもてなしで、何度も行きたくなりました。
奈半利川流域・馬路 | 中華料理
🈁鉄道の駅が道の駅なのです。 「塩アイスクリーム」 甘味を感じる室戸の塩味のある濃厚なアイスクリームですが、ソフトクリームのようで❣️ 「小夏」 高知名産でテニス球の大きさのミカン🍊で、外皮以外は食べれます。ほんのり甘い柔らかい食感です。美味な❣️
安芸市 | 中華料理
高知〜室戸までの道の途中にある道の駅で、お友だちへのお土産に地元の名物「シューラスク」箱入りと袋入りをいくつも買いました。昨年に買ってオヤツでいただいたら、とっても美味しかったのです。サクサク軽い歯ざわりがクセになる美味しいお菓子でした。❣️
奈半利川流域・馬路 | 和食
遅めの二人ランチは、小さな漁港内の食堂で、ほぼ満員です。 「カツオの刺身定食」ただ今入荷!のオススメを注文です。お刺身のひと口めでビックリ‼️凄く歯ごたえの弾力が有って脂の乗ったお刺身❗️全くの絶品な別モノに感動し気に入りの最高なランチでした❣️
高知市 | 和食
旅館に宿泊の朝食をビュッフェ形式ですが静かにいただきました。地元の珍しい物がたくさんあって迷い、ついつい取りすぎ気味でしたけど、何回か席を立ってしまいました。とっても美味しく、お腹パンになり大満足でした。でも今日はいっぱい歩く予定なのです。
高知市 | 和食
老舗宿の夕食は個室で、鰹のタタキなど土佐料理の数々を、ゆっくりといただきました。鰹には6種のツケタレを楽しみます。 次々と出るどのお料理も、お出汁の効いた濃い味の贅沢なコース料理で、とっても美味しく堪能できました。大満足の完食で、ご馳走様❣️
高知市 | 和食
中庭のある老舗の旅館にチェックインし部屋の卓置き菓子として黒糖のかりんとうです。 サクッと軽い歯ざわりで、サクサクとお口に溶ける様になくなります。お茶菓子としてお茶とピッタリ合う上品な味わいです。 JAL国内線で採用されていたそうです。
岡山市 | 麺類
岡山駅ビル内2Fレストラン街に2人お蕎麦屋さんです。 「桜えびのかき揚げと季節野菜の天もり」と「海老天丼と蕎麦」を注文です。 揚げたて天ぷらはサクッとし海老はプリプリです。麺は腰が強くて滑らかで、つけ汁は出汁の効いて、とっても美味❣️でした。