創業麺類元年 坂本龍馬が愛したラーメン食堂

大阪駅・梅田・新地 | ラーメン

鴨ロースと青柚の冷やし1200円＋大盛190円 ぬっっっっるい！ 今年食べた冷やしの中で2番目にぬるい(1番は将) スープは貝のしっかりとした味で美味しいだけに残念・・・と思ったら、後半小麦が溶け出し、スープもボヤッと。 麺の締めが甘かったのね。

• 2.5

麺FACTORY JAWS 4th 北浜店

北浜・淀屋橋・肥後橋 | ラーメン

冷やし辛麺1000円 見た目めっちゃ辛そうだけど、韓国唐辛子使ってるっぽくて、見た目よりは辛くない。 結構味がバチバチで食べ応えある。 肉がパイカ(豚軟骨)でトロトロ。速攻でご飯(1杯無料)の上に避難。 この味付けセンスだったら、通常メニューも期待

• 5.0

鯛担麺専門店 抱きしめ鯛

北浜・淀屋橋・肥後橋 | ラーメン

冷やしめんたいもちチーズ1300円＋大盛150円 ベースは冷やし塩鯛ラーメン。そこに明太子とチーズ、そしてタルタルと焼きたての餅・・・タルタルと餅いる？ これ冷やしより温のがよさげ ぶっちゃけ今まで食べた限定で1番美味しくないけど、それでも美味しい

• スペシャル格付け

マガリアブラソバ パンチ

鶴橋・上本町 | ラーメン

坦々麺まぜそば1250円＋肉増し450円＋大盛 麺屋104が3ヶ月&昼限定で谷九に間借りオープン ローストビーフとまぜそばという足し算。嫌いじゃない。 大盛かなり多いので、初めての人は普通にして、後でごはんで調整する方がオススメ。

• 4.5

どろそば将 堺筋本町店

北浜・淀屋橋・肥後橋 | ラーメン

冷やしぶっかけ950円＋大盛100円＋チャーシュー丼100円 まず器冷えてるのに、麺ぬるい。ちょっと温かいくらいまである。 味は単調な上に薄く、別皿のアゴ出汁入れたら味ボヤッと。 もうここ、どろそば以外頼まん。 店内厨房からずっと怒号飛ぶし、気分悪い

• 2.0

どでか寿司

南森町・天満・天神 | 寿司

リーズナブル寿司居酒屋。 名前の通り、寿司も刺身も1切れがデカい。 で、回転寿司クラスのネタにパッと目見えるけど、それより大分美味しいネタ使ってる。 ただ酢飯は不安定なので、個人的には刺身やアテで攻めた方が◎

• 4.5

オー ニック

大阪駅・梅田・新地 | 肉系

おひとりさまセット1990円から あとで

• 3.5

焼肉 牛城

心斎橋・南船場・長堀橋 | 焼肉

切り落とし定食1000円＋牛筋丼チェンジ200円 この店の最適解コレだわ。 お肉は100g 切り落としだから、形悪かったり、筋入って固かったり。 だけど赤身に上カルビに、タンまでちょっと入ってて楽しい。 肉自体が美味しい。けど下味が上品過ぎるのは好み違い

• 5.0

担々麺あかおに

南森町・天満・天神 | ラーメン

汁無し白胡麻坦々麺＋ネギ鳥＋餃子 坦々麺屋なんだけど、客層が地元民に溢れ、飲み率も高い。 だからか味が胡麻濃厚ながらも優しい。 サイドも美味しい。

• 4.5

ラーメン豚山 南船場店

心斎橋・南船場・長堀橋 | ラーメン

小ラーメン冷やし1150円＋豚1枚100円 今回カラメもコールしたけど、野菜マシには正解だったわ。今年は。 マジ前回の何だったんだよ。これだよこれ。 しっかりパンチ効いた冷やし中華。 今日は豚の出来が凄い美味い。 アレは1番オススメの魚粉。

• 5.0

お気軽天ぷら処 天神

心斎橋・南船場・長堀橋 | 和食

7月鱧定食1300円 薄く、ザクっとする衣はホント美味しい。 季節ものも美味しいけど、ここは鳥天が特に美味しいから、それを含んだコースがオススメ。 萬栄会員で海老1本無料追加

• 5.0

裏なんば 肉寿司 難波千日前店

難波・日本橋・道頓堀 | 居酒屋

あとでね

• 4.5

鯛担麺専門店 抱きしめ鯛

北浜・淀屋橋・肥後橋 | ラーメン

夏季限定鯛塩そば1100円＋大盛150円 今年のコイツも美味い！！ 去年よりスープが大分コッテリしてる気がする。 その分ワサビマヨが普通のワサビに。

• スペシャル格付け

野口太郎ラーメン 心斎橋店

心斎橋・南船場・長堀橋 | ラーメン

冷やし太郎1280円＋大盛100円 貝の風味しっかり、しっかりなんだけど、普通の太郎ラーメンの方が確実に美味い。 トリュフの香りは結構強く感じたけど。

• 3.5

貝と地鶏だしのらぁ麺 ちょろ

天満橋・谷町四丁目 | ラーメン

冷やし1150円＋替玉230円 食べた瞬間感じる強い冷涼感！！ しっかり冷えた上に、ジュレで少しトロミがあるスープは冷涼感を倍増させる。 冷やしラーメンはこうじゃないと！！ 凍ったトマトも氷代わりで、ずっと冷たく◎ 正直ちょろだから貝感欲しかったけど

• 5.0

ラーメン大戦争 せんば心斎橋店

心斎橋・南船場・長堀橋 | ラーメン

冷製錆びた刀946円＋焼豚丼275円 ガツンと貝の風味がくる！ マジで普通の錆びた刀より美味い。 七味も合うから、必ず店員さんから貰って。 焼豚丼はただのマヨ丼。

• 5.0

中華そば やいろ亭

天満橋・谷町四丁目 | ラーメン

冷やし1200円＋大盛100円 大盛が麺多いのは良いんだが、味が単調で大盛非推奨。 良い出汁は出てるのに、味の残り方が冷やしに合わない。酸味あれば良いけど、ちっちゃいカボスじゃ酸味足らない。具も一つ一つは美味しいけど、合うとは思えない。

• 3.0

どうとんぼり神座 せんば店

本町・船場 | ラーメン

牛とろ玉肉2倍1340円＋大盛200円 まず大盛非推奨。トロロの割合が減ってバランス悪い。 あと肉2倍も非推奨。肉半分でも満足度かわらない。 ちょっと甘めの結構食べやすい冷やしラーメンに仕上がってるから、ニラ大量投入で個性出すのオススメ。

• 4.0

フラン軒

本町・船場 | ラーメン

冷やし中華850円＋大盛100円＋炒飯セット200円 妙な風味とコクのあるタレが、冷やし中華なのに新しく食べる料理に感じさせてくれる。味の組み立てがハイセンス。 なんだけど なんだけど ちょっとしょっぱい。 炒飯も味濃い。 濃いものに濃いのセット。

• 3.5

らぁ麺 きくはん

大阪駅・梅田・新地 | ラーメン

冷やしつけ麺1150円＋大盛150円 鳥豚鰯の出汁をジュレにしてつけ麺に。 ジュレのおかげで爽やかだけどガツンとくる味に仕上がり、冷感もグッとくる。むっちゃ美味い。 けどつけすぎるとすぐ無くなるつけ汁、失敗麺多い、後半飽きるのに卓上少ないって欠点も

• 4.5