川よし

青森市 | 和食

青森市本町のうなぎ屋さん。 言葉を発さずに集中して食べた。 おいしかった。 特上鰻重おいしい。 イチゴは食中にお口直しで食べる派。

• 4.0

ごはんや ままごせ

弘前市 | 和食

弘前市和徳町のごはん屋。 赤魚の煮つけ定食おいしい。 砂糖でもみりんでもなさそうな 不思議な甘味がした。 聞くと梅酒で煮たらしい。 いい感じの和食が食べられる。 和食じゃないのも気になる。 そして、 ディスプレイしてる本のチョイスも秀逸で好み。

• 4.5

発酵カフェフローラ

弘前市 | カフェ

弘前市八幡町のカフェ。 甘酒が甘過ぎなくおいしい。 ラゲーライス、 やさしい塩味でおいしい。 お酢をかけて食べると、 酸味が加わり複雑な味に。 シフォンがコーヒーに合う、 一緒に含むとチェダーチーズ風味出る（気のせい？） 腸内環境整備された。

• 4.5

ぶんぷく茶がま

弘前市 | ラーメン

弘前市富田町のラーメン屋。 時代を感じる ハードコアな外観と内装がいい感じ。 喫茶→洋食→パスタ→ラーメン と軸をずらしてきたのかな（想像） 味のバランスがいいのは、 マスターの多種の マスターの多種の料理経験からでは（想像）

• 4.5

やまさん

弘前市 | 居酒屋

弘前市南横町の和食居酒屋。 地場のコアなお酒がありいい感じ。 お通しのセンス良すぎ。 アケビの皮和えなど。 真似したくなる。 お造りなど料理も美味しすぎ。 安くはないけど、 しっかりうまい。

• 5.0

エスプレッソ オーブ

にかほ・象潟 | カフェ

にかほ市平沢のカフェ というかコーヒーショップ。 酸味のあるコーヒーなら好きで、 おススメを聞いた。 その日は半分くらいが酸味ある系だった。 いい感じ。 ケーキ、 クオリティ高すぎて安い。 しかも自家製。 ケーキ専門店でもいけるクオリティ。

• 5.0

鳳龍

弘前市 | 中華料理

弘前市富田町の中国料理店。 回鍋肉おいしい。 お肉の食べ応えあり 味付けが塩辛くない。 チャーハンがさらさらで まろやかな旨味。 火の玉ラーメンという辛そうなラーメンや、 2,000円のコースがとても気になる。

• 4.5

中国料理たかお

弘前市 | 中華料理

弘前市鍛冶町の中国料理屋。 こじんまりしててキレイで 中国料理飲みにいい。 鶏塩ラーメンおいしい。 甘エビ揚げに山椒が合う。 日替わりでお刺身あったりで いい感じの守備範囲。 個人的に、 紹興酒飲みパーティのリストに入る(ニッチ)。

• 4.5

サケバートリッコ

弘前市 | 和食

弘前市本町の居酒屋。 日本酒種類多く、 食べ物の守備範囲が広く いい意味のカオス感があり好き。

• 4.5

寿司酒場しもやま

弘前市 | 寿司

弘前市新鍛冶町のお寿司屋さん。 お刺身が分厚くて濃厚でおいしい。 サラダもその分厚さで魚が載ってくる。 芽ネギのにぎり、 ネギだけなのにとてもおいしい。 お酒も定番プラス 時期もので5種類程度あり。

• 5.0

野の花焼山荘

八甲田山 | 洋食

十和田市の温泉旅館。 （宿泊時のお食事） 料理、おしゃれでおいしい。 お刺身から魚介から山菜など幅広い。 お酒のメニューも豊富。 平日はお風呂も空いててよい。

• 5.0

よおしょく屋

弘前市 | 和食

弘前市の中央弘前駅付近の洋食屋さん。 豚ロース生姜焼き定食、 シンプルであっさりな味付け。 昭和の洋食喫茶という感じ。 居心地いい。 よおしょく屋風激辛のスパゲティが とても気になる。 が、注文後に気づく。

• 4.0

喫茶ラヴェンダー

青森市 | 洋食

青森市安田のレストラン。 焼肉エッグ定食おいしい。 甘く濃い味付けになりがちな料理だけど、 適切な味のバランス。 おひたしやキャベツすらもおいしい。 他のメニューもだいたい気になり たいがいおいしそう。

• 4.5

かふく亭

弘前市 | 和食

弘前市のお城周辺の蕎麦屋さん。 月替わりの蕎麦(山菜)、天ぷら、鳥焼き、 どれもおいしい。 蕎麦おはぎ持帰る。 刻んだ蕎麦が粒あんでくるまれ、 風味あり美味しい。 サイドメニューと甘味も充実。 子供メニュー・駐車場・通し営業、 死角なし。

• 4.5

クローヌ洋菓子店

弘前市 | スイーツ

弘前市松森町のケーキ屋さん。 どれもおいしい。 マンゴーロールと苺ロール、どちらも生クリームにまでフルーツのペーストが練り込まれていてクオリティ高くておいしい。 ここのプリンはカラメルまでおいしい。

• 5.0

中華飯店 孔雀

弘前市 | 中華料理

弘前市富田の中華料理店。 ワンタン麺、シンプルでおいしい。 エビチャーハン、エビぷりぷりかつ旨味凝縮。(揚げてた？) 餃子、ゴマ油とニンニクが効いてて絶妙。サイドメニュー注文としても4枚くらい食べたい。 次は定食食べたい。

• 4.5

PIZZERIA MIA

弘前市 | イタリアン

弘前市代官町のピザ屋さん。 おしゃれ。 こだわりの食材を使用って感じ。 いい感じの珈琲もあり カフェや作業スペース使用にもよさそう。 カルボナーラが濃厚だけどクセが無くてよい。 マルゲリータも見た目よりあっさり食べられる。 他の料理も気になる。

• 3.5

セーブル

弘前市 | 和食

弘前市松森町のローカルファミレス。 ハンバーグとタルタルの手づくり感とエビフライの揚げたて感がいい感じ。おいしい。 子供が騒いでもオーケーな環境。 デザートもおいしそう。 プリンアラモード食べてみたい。

• 5.0

喫茶 マロン

青森市 | カフェ

青森市安方のレトロ喫茶。 会話目的で喫茶利用の方も多い。 レトロでいい。 店員さんが多くてレスポンスがよい。 サンドイッチが大きくてうまい。 食後にケーキを追加注文するのが基本(多分)。

• 4.0

三忠食堂 本店

弘前市 | 和食

弘前市和徳町の食堂。 昔ながらの雰囲気がいい。 津軽そばと親子丼セット。 津軽そばはあっさり系の汁に短めの麺でクセがなく美味しい。親子丼もシンプルでうまい。 子供に折り紙をもらえ、子供フレンドリーなのも素敵。

• 4.0