国分寺 | ラーメン
渋谷から撤退の汁なし担々麺キッチンカー🌶 そんな紅麗が10/10に店舗として国分寺にOPEN‼ つー訳で、プチ遠征de汁なし担担麺に凸 仕上げは少し変わっていますが美味いデス〜♪ コクと香りはUPしたが油分もかなりUPデス しかし、追い飯を含めた満足度はかなり向上♪ ちな、キッチンカー@渋谷で顔なじみだった おねいさん2人組がちょうど店にいた 食券渡す時に 「?(˙˘˙*)あっ!(*ﾟ▽ﾟ*)渋谷のお客さん!」 なんてサプライズも達成して満足デス☆ ゴチソウサマー(ΦωΦ)
秋葉原 | ラーメン
麺の写真がツヤツヤで綺麗に撮れた〜♪٩( 'ω' )و 麺リフトは思いっきり失敗したけどね(汗) 濃厚昆布水の淡麗つけ麺/中盛/塩に凸 気がつけば塩は約4か月ぶりでした(；・∀・) 久々に一番好きなメニューを食べて思ったのは スープや麺、チャーシューのどれを取っても、 味だけでなく、実に香りが良いのだと感じた。 つまり最The高ということだー♪( ºωº Ξ ºωº )♪ いつもAJTMAZS!!ゴチソウサマー(ΦωΦ)
十条 | ラーメン
るーるーるるるー♪₍˄·͈༝·͈˄₎つー訳で久々の流。 この日はつけ麺気分でアブラつけそば大盛に凸 やっぱり自家製麺の美味さが素晴らしいねー 大盛350gも麺量を感じず一瞬でペロリ‼ 久々オイシカッターゴチソウサマー(๑´ڡ`๑)
綾瀬・竹ノ塚 | ラーメン
最近のオレ的No.1辛旨ラーメンのコチラ🌶 いつの間にか「まぜそば」が増えてるねぇ(°▽°) つーわけで、旨辛肉野菜まぜそば¥950に凸 かなりツユダクな鉄板麺がやってきました。 まろやか辛ウマー( ﾟДﾟ)肉がトロトロで絶品☆ 麺を完食した後にはタレがかなり残りました。 このタレを無駄にしてはイケない!!!(；・∀・) つーわけで思わず現金でライスも追凸🍚 追い飯が大正解で美味かったー♪( ºωº Ξ ºωº )♪ ゴチソウサマー(ΦωΦ)
十条 | 麺類
半チャンラーメン¥680に凸 久々に来たけどスープがしっかり乳化してるな 前より印象良くなった感じ。 また日を置いて訪問してみよう ゴチソウサマー(ΦωΦ)
赤羽 | ラーメン
グリーンカレーつけ麺¥950に凸 タイムサービス大盛&クーポン味玉追加 味は本気仕上げのグリーンカレーで旨いッス しかし濃度が高くて細麺が沈まないデスΣ(꒪ω꒪ ) なので、つけ汁に麺を「つっこむ」感じ(笑) デフォでミニライスがついていたので 大盛にしなくてもよかったかなー₍˄·͈༝·͈˄₎ あと、トマトソースは追い飯の時に使ったけど、 どうやって使うのが正解だったんだろうか? さーて、次回は何を食べるかねー(ΦωΦ)
十条 | ラーメン
雨ニモマケズ風ニモマケズ拉麺ヲススリタイ🍜 ナドト思イツツTwitterヲ巡回シテイルト… 台風ニモマケズ営業してるー!(笑)Σ(꒪ω꒪ ) 猫「台風の中で開けてるなんて凄いっすね」 店主「店名がコレなんで開けてますw」 店主「それに閉めてもどうせヒマだし」 猫「www」 ゲリラ限定:厚切りスモークチキンの油そばに凸 調理中から背脂とラードのイイ香りが漂います♪ ザクッとした太平麺が油のコクと香りを纏い シンプルながら深みがあって美味かったデス ゴチソウサマー(ΦωΦ)
十条 | 和食
今日も仕事でしたが、どうにか電車の運休前に 離脱できて一安心デスε-(´∀｀*)ﾎｯ そして、これは昨晩の豚野郎🐖 黒板メニューのアゴ肉が絶品でした☆(*ﾟﾛﾟ) 適度な噛みごたえとジューシーさが堪らんね カシラや豚トロとは異なる食感デス。 あとはレバーとカシラ味噌と赤煮込みでした。 美味かったー！！ゴチソウサマー(ΦωΦ)
赤羽 | ラーメン
ふと通りがかると,雨の所為か外待ちは2名。 速攻でTwitter見るといい感じの限定がある。 つーわけで、本日の限定:塩玉まぜそばに凸 しまった!(ﾉω`；)撮影前に麺リフトかました(汗) だが、トルネード麺リフトはキマったぜ‼(嬉) 黒胡椒に粉チーズ、卵黄も乗っかっており、 カルボナーラ的な感じもあって旨いッスね₍˄·͈༝·͈˄₎ 写真は無いけどスープ割りで汁そばにして、 その後、追い飯¥50も頼んでフルコンボ☆ ゴチソウサマー(ΦωΦ)
渋谷 | 洋食
メンチカツカレーつけ麺¥980に凸 なんでカレー屋がつけ麺を作るの(・・? し・か・し、極太麺は冷凍のようだが、 コシもあるしなかなかイケるわけで。 つけ汁はおそらく牛すじカレーベースだね ドロっとして牛すじの旨味にカレーのコク 刻みネギに魚粉も入っており面白いわけで。 つけ麺にメンチカツの是非はなんとも言えんが 揚げたてのメンチカツはおいしーわけで。 再度コレを頼みはしないけど思ったよりも 悪くはなかったわけで。₍˄·͈༝·͈˄₎ ゴチソウサマー(ΦωΦ)
赤羽 | ラーメン
昨日はtoe@リキッドルームでした。 柏倉隆史氏のドラムは凄すぎて毛穴が開きますね さて、今回も終演が遅くおおぜきは間に合わず。 地元にて、ラーメン¥500&薬味ねぎ¥100に凸 無料食べ放題のライスも添えました。 スゲー美味い訳ではないが満足感高いなー コスパと味で考えると文句無しだよねー。 増税後も値上げせず頑張っているお店 食べる側としては嬉しい限りデスが、 ご無理の無きようお願いします ゴチソウサマー(ΦωΦ)
両国・錦糸町 | ラーメン
トロトロ牛すじ黄金のネギ塩そばに凸 平日昼限定のミニ唐揚げ丼にも凸 相変わらず女将さんのテンションがヤバイ(笑) 「牛すじそばいっちゃいましょー!!!!(ﾟ∀ﾟ)」 珍しい牛骨スープのラーメンも旨かったですが、 ミニ唐揚げ丼がかなりよかった。 ランチサービスのメニューといっても 唐揚げはしっかりと揚げたてアツアツで サクッとジューシーでウマウマ 次回は唐揚げ定食でもイイかもね。 今日の女将さんは亀の甲羅を背負って なかったのが少し残念でした(笑)🐢 ゴチソウサマー(ΦωΦ)
高円寺 | ラーメン
初期ラーメンブームの代表店ですね。 特濃な豚骨で結構好きな味( 'ω' )ノ♨ しかし、デフォのラーメンで¥820というのは 田中商店@ダイバーシティTOKYOと同じで、 替玉に至っては¥160と同店を越えている。 たしかに濃厚な豚骨スープで美味いですが ドリンクやおつまみが普通の価格なので、 ラーメンの超強気な価格が余計に気になるー そして、ウローン割りも気になる(笑) ゴチソウサマー(ΦωΦ)
高円寺 | 和食
(ΦωΦ)ﾌﾌﾌ･･久々のシモンヤエンジコー レモンサワーとキャベツでスタート🍋 まずはレバネギ塩、タンスジに凸 トロトロのレバーにネギが堪らん☆ ココで金宮の梅割りにチェンジ 2発目は鶏ムネワサビ、手羽ネギに凸 醤油で若焼きされたムネ肉はワサビがよく合う♪ 手羽のコクのある旨味もいいねぇ☆ 3発目は鶏皮、ハツモトに凸 ハツモトのコリコリ感サイコー☆ 梅割りは注文限界の3杯飲みました₍˄·͈༝·͈˄₎ 食べ飲み過ぎでベロベローヾ(°ω｡ヽ≡ﾉ°ω｡)ﾉﾞ
国分寺 | ラーメン
特製鶏つけそば(塩)¥1050大盛¥120に凸 塩だからキリッとした味を想像していたが かなり甘みが強めの予想外なチューンΣ(꒪ω꒪ ) また、平打ちの細麺は好みのタイプの筈だが 茹で過ぎで最初からヤワヤワ(；・∀・) 麺とつけ汁が口に合わず特製具材も楽しめず。 普段ナカナカ来られない場所だからと思い、 珍しく特製にしたら完全に裏目った(；ﾟДﾟ) 鶏そば(塩)にするのが正解だったかー₍˄·͈༝·͈˄₎ 錦糸町店の鶏そばが好みなので期待し過ぎた ( =ω=) トオイメ…
十条 | ラーメン
花w月wとw蔦wコwラwボw(;ﾟ;ж;ﾟ; ) Japanese Soba Noodles蔦 醤油Sobaに凸 金字塔@赤羽でトリュフオイルは経験してるし 試してやろうじゃないのさ!!!( ･ω･) あれ?鼻を抜けるトリュフの香りイイね プリッとツルッとした平打ち麺もイイね 具材が貧弱なのはしょうがないが 思ったよりナカナカイケる(；・∀・) 本家では食べたことないですけど、 雰囲気は出てるのかもしれん ¥900という値段は勉強代と思えばアリかね ゴチソウサマー(ΦωΦ)
秋葉原 | ラーメン
水曜日特別営業に行ってきました☆ 中華蕎麦ストロング¥1000&肉飯¥250に凸 スープに素材をいつもの2倍使ってるとの事。 あっさりながら濃厚な旨味がグッと後から 追いかけてきます(｢`･д･)｢ ふと思ったのは高級中華の上湯のような感じ。 国産豚のウデ&モモチャーシューも激ウマ☆ 店主は冒険心でコレを作ったみたいだけど コチラが原価割れを心配する贅沢感でした。 しかし、スープとしてはとても上質だけれども ラーメンとしてはレギュラーの方が好みでした ゴチソウサマー(ΦωΦ)
赤羽 | ラーメン
半チャンラーメンのつもりが米が完売との事 気を取り直して塩ラーメンに凸 チャーハン残念だなーと思いつつ待ってると 一緒にミニチャーハンが現れるサプライズ‼ 残り少しのご飯でわざわざチャーハンを拵えて サービスしてくれるという感動秘話‼(´Д`° ) 何か炒めてたからアレッ?て思ったんだよね。 塩ラーメンはノスタルジックで旨い事♪ 淡い味のチャーハンがスープによく合う☆ うーん、懐かしい味と人情が堪らんねぇ(*´ω`) こんなんされたら通うよねぇー！！ ゴチソウサマー(ΦωΦ)
赤羽 | ラーメン
しおそば&あぶりベーコンごはんに凸₍˄·͈༝·͈˄₎ 初訪問以来の組み合わせ。ごはん4種を制覇しましたが、あぶりベーコンが1番この店らしさを味わえると思います。細麺はアシが早いので早めに食べ進めます。麺をすすった時に鼻を抜けるトリュフオイルの香りがイイ感じ。ごはんは最初はそのまま食べて、自家製ベーコンの旨味とカリカリ感を楽しみます。後半はスープご飯にします。スープをかけるとベーコンの香ばしさが溶け出してこの店の特徴である香味が増して美味しいです。 ゴチソウサマー(ΦωΦ)
佐原・水郷 | ラーメン
何度か投稿したことある「どてちん」などを 手がける麺屋青山グループのコチラ そういや、ほん田の店主は麺屋青山の出身か。 人気メニューらしき味噌つけ麺の大盛に凸 有料トッピングを2つ同行者とシェア。 ドロリとしたつけ汁は八丁味噌のような甘さ 胡麻の香ばしさもわりかし主張してきます。 生クリームも入ってかなりまろやかデス₍˄·͈༝·͈˄₎ メニュー名は胡麻味噌の方がしっくり来そう。 尚、不自然な甘さではないので違和感無く旨い。 ゴチソウサマー(ΦωΦ)
