麺処 ほん田 秋葉原本店の店舗ページへ戻る

猫野郎天使

水曜日特別営業に行ってきました☆ 中華蕎麦ストロング¥1000&肉飯¥250に凸 スープに素材をいつもの2倍使ってるとの事。 あっさりながら濃厚な旨味がグッと後から 追いかけてきます(「`・д・)「 ふと思ったのは高級中華の上湯のような感じ。 国産豚のウデ&モモチャーシューも激ウマ☆ 店主は冒険心でコレを作ったみたいだけど コチラが原価割れを心配する贅沢感でした。 しかし、スープとしてはとても上質だけれども ラーメンとしてはレギュラーの方が好みでした ゴチソウサマー(ΦωΦ)

  • 4.0

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