銀座 串かつ凡
銀座 | 和食
銀座にあるミシュラン★の大阪の串揚げ店。ランチの12本コースを頂きました。串揚げのサイズは、小ぶりですが、ズッキーニのフォアグラのせポン酢や子持ち昆布の雲丹キャビアなど変化に富み、次に出てくる串揚げへの期待値が高まりなかなか楽しい♡
- 4.5
銀座 | 和食
銀座にあるミシュラン★の大阪の串揚げ店。ランチの12本コースを頂きました。串揚げのサイズは、小ぶりですが、ズッキーニのフォアグラのせポン酢や子持ち昆布の雲丹キャビアなど変化に富み、次に出てくる串揚げへの期待値が高まりなかなか楽しい♡
市ヶ谷 | 洋食
らいむらいとと言えば、チーズハンバーグ‼︎ アーモンド型のふっくらハンバーグにチーズ、バターソースとの絡みがよく相性が抜群。 学生時代を思い出す懐かしい味。帰りにシェ・シーマでケーキを買うのが定番でした。
新橋・汐留 | バー
GW突入前の癒やしにこちらへ。素晴らしいお料理とお酒が待っていました(*☻-☻*)
青山一丁目・外苑前 | 中華料理
赤坂にある大衆中華料理の名店。やや厚めな皮で包まれた餃子は、大ぶりでもっちりジューシー❤︎餡に旨みが凝縮されているので、焼きは、たっぷりの黒胡椒に酢で頂く独特のスタイル。通しからデザートまで気の抜けない魅惑なお店。
築地 | 和食
築地場外にある穴子専門店。穴子の炙り煮と蒲焼きがお重に入った”ばかしあい”を頂きました。お重が運ばれてきたら、待つこと1分。蓋を開けるとふんわりと山椒の香りが立ちます。蒲焼きは、香ばしく弾力があり、炙り煮は、柔らか〜❤︎タレは、少々甘め。
銀座 | 和食
銀座にある昔ながらの焼鳥屋。焼鳥は、半コース5本、コース8本。何故か通ってしまう不思議なお店。
門前仲町・木場・東陽町 | 和食
木場にあるご夫婦でやっている居酒屋。開店と同時に直ぐに満席。旬の肴をリーズナブルに提供してくれます。ご近所さんでいっぱいな居心地いい空間です。
赤坂 | 居酒屋
赤坂にオープンして間もないオイスターバー。みずみずしい牡蠣は群を抜いてます❤︎珍しいヴァージンオイスターが味わえるのも嬉しい限り。
原宿 | 麺類
神宮前の閑静な住宅街にある蕎麦店。玉子焼きと海老の味噌漬け焼きを肴に蕎麦焼酎のそば湯割でしっぽり。〆に青大豆の納豆蕎麦を頂きました。粗挽きの蕎麦は香り高く実に美味しい❤︎蕎麦の量が少ないのが残念ですが・・丁寧な仕事ぶりが伺えます。
横浜駅周辺 | ラーメン
横浜西口から徒歩10分程のラーメン屋。 特中華そば、特柚子塩そばを頂きました。 また食べたい一杯でした。
蒲田 | 寿司
行くたびに大胆に進化する初音鮨。贅を尽くしたネタは他では食べれない⁉︎ 鮪は、赤身・中トロ・大トロを生と漬けで6カン、6種類の鮪を巻き上げた太巻きなど。大将曰く、仕入れの6割が鮪代に消えるほどとのこと。 半年ぶりに伺い、感激〜‼︎
江の島 | 中華料理
腰越漁港近くのしらすの駐車場に併設された直売所。生しらす、釜揚げしらす、さざえなどが購入できます。漁れたての生しらすの味は格別〜(>_<)
江の島 | 揚げ物
腰越漁業協同組合が運営する朝どれフライのお店。 その日に水揚げされた魚を揚げる為、開店は13時から。 揚げたての鯵フライ、カマスフライを頂きました(^o^)/アツアツ、サクサク、ふんわり〜♡
銀座 | 洋食
東銀座にある肉ビストロ。一見、よくあるビストロ料理ですが、香辛料の個性を活かした香り付けが癖になるお料理ばかり。 定番のビーフカツは、外せない‼︎ 大人数での予約時は、Tボーンステーキを‼︎
新橋・汐留 | バー
銀座ありす開店5周年お祝いのワイン会。本日のお酒、アンリ・ジロー❤︎日本への入荷量が少ない貴重なヴィンテージロゼなど7種類ものシャンパンを頂きました。お酒に合わせたお料理も素晴らしかった。
門前仲町・木場・東陽町 | 和食
前回、オーダーしきれなかった料理を食べる為に再訪。人気メニューは、ハーフサイズあり‼︎ 鰆のカルパッチョ、特製ビーフシチュー、新桜海老のピザ、季節野菜のオーブン焼き、メンチカツ特製デミグラスソースなどを頂きました。 また、再訪の予感〜❤︎
築地 | 和食
博多で創業100年になる老舗水炊き店のお気軽店。ランチメニューは、親子丼、そぼろ五色丼、特製チキンかつ、重ね弁当、水だきコースなど。本日は、親子丼を差し置いて・・重ね弁当1300円をオーダー。丁寧な仕事ぶりのおかずは食べ応えがありでした。
永福町~浜田山 | カフェ
浜田山にある喫茶店。ランチ時は、カレーライスを求めて沢山の人がが集まってきます。ドライカレーにサラダとコーヒーをつけて頂きました。喫茶店のほっとするカレー❤︎
茅場町・八丁堀 | ラーメン
担々麺の専門店。本店は創業50年。メニューは、決まって排骨担々麺 大辛 麺硬め。 ストレートの細麺に芝麻醤ベースの柑橘系の香りがする独特なスープ。時折、無性に食べたくなります。ライスと卓上の龍馬たくあんは、無料!
銀座 | フレンチ
一押しビストロ。旬の食材を使ったお料理が多く、季節でオススメがガラリと変わるのお料理選びが楽しい♡鮨はしもとと食材の仕入れ先が一緒と言うだけあり、魚介類が新鮮。鳥取産猪のローストやスダレ貝・ホッキ貝・ミル貝 蕗の薹の香りなどを頂きました。