金鯱山
四日市 | 洋食
濃厚なデミグラスソースに牛肉と玉ねぎを加えた感じのハヤシライスだが、単品ではアッサリし過ぎに思えるポテトサラダを途中で箸休め的に食べるととても美味しい。ビーフシチューはお行儀悪いけどご飯と交互に食べるのが吉。
- スペシャル格付け
四日市 | 洋食
濃厚なデミグラスソースに牛肉と玉ねぎを加えた感じのハヤシライスだが、単品ではアッサリし過ぎに思えるポテトサラダを途中で箸休め的に食べるととても美味しい。ビーフシチューはお行儀悪いけどご飯と交互に食べるのが吉。
四日市 | 洋食
クラシカル・フレンチにおけるデミグラスソースの旨さと可能性を只管追求した洋食屋。甘さは殆ど無く深いコクと若干の苦味、濃厚なデミグラスソースがあってこその料理。初めてなら、まずはハヤシライスとポテトサラダの組み合わせをお試しあれ。
相模原市 | 和食
毎週土曜日に作られる「焼きたてベーコン」は未体験の美味しさ。冷たいベーコンを加熱調理したものでは、この美味しさは味わえない。 いわゆるベーコンなのだけれど、一枚を1/2, 1/4などに切って、何も付けずに食べると美味しさを実感できます。