丸長中華そば店
荻窪 | ラーメン
先週に続き来店。今回は餃子とビールで作戦開始!餡が細く野菜のジューシーさを強調した仕上がりになっています。さて、つけ麺は鯖節や鰹節の出汁に酸味と醤油の効いた甘めのスープが美味ですね。遠くに故山岸一雄氏がいるような味わいです。
- スペシャル格付け
荻窪 | ラーメン
先週に続き来店。今回は餃子とビールで作戦開始!餡が細く野菜のジューシーさを強調した仕上がりになっています。さて、つけ麺は鯖節や鰹節の出汁に酸味と醤油の効いた甘めのスープが美味ですね。遠くに故山岸一雄氏がいるような味わいです。
東中野 | ラーメン
冷し黒鯛そば(800円)を注文。鯛だしや動物系が効いた冷たいスープが旨い!岩海苔と山葵がアクセントになって臭みも無く満足しました。真夏になったら残った冷汁にゴハンをぶち込んで完食したい。
神保町・水道橋 | 和食
土曜日は開店から天丼が注文できます。今回はひもかわの冷がけとミニ天丼のセット(550円)を注文しました。ひもかわはいたって普通ですがミニ天丼の小海老天の数に圧倒されながら ナス、マイタケ、大葉へと食べ進みました。大満足でした。
三鷹 | ラーメン
裏メニューの油のワンタン麺(600円)を注文する前に先ずはキリンラガー(500円)とチャーシュー皿(400 円)で主役の到着を待ちます。皮がでかくての餡が少ないワンタンのチープさが旨い!! 平日の昼呑みに使える店です。
目白 | ラーメン
先日は荻窪店で長時間待たされましたが、目白店では注文してからチャーシュー野菜つけ麺(1100円)がすぐ提供されました!麺は茹でおきでしたが回転がいので茹で伸びもなく大丈夫です。つけ汁内のもやしやチャーシュー片がかなりの量があるので注意!
荻窪 | ラーメン
日曜日は約20人の入替え制ですのでタイミングが悪いと食べるのに1時間以上は覚悟してください。さてつけ麺は提供に時間がかかるので今回はワンタン麺(780円)を注文しました。安心してください麺の下にはワンタンがちゃんとあります!
目黒 | ラーメン
秋津店には無い、誠スペシャル(850円)を注文しました。鷹の爪が5本も入って手強そうですが、ニンニク少なめで胡麻ペーストが効いているので激辛をコーティングして非常に食べやすいです。是非、秋津店にもメニューに加えてほしい一品です。
石神井公園・大泉学園 | 寿司
今月も丸辰寿司半額デーに参戦! Rが付かない月の生ガキはチャレンジですが 多分大丈夫でしょう!!
上大岡・永谷 | 居酒屋
ハマの漢たちが集う社交場にお邪魔しました!立ち飲み屋ですが秩序あるお客さまに支られている名店です。生しらすを300円で美味しくいただきました。
上大岡・永谷 | ラーメン
上大岡に久しぶりに出没! 今回はタンタン麺チャーシュー入(930円)中辛(この色目でも)を注文しました。肉厚のチャーシューが4枚も入っているのはお買い得です!今日は寒かったので無事完食しました。
荻窪 | ラーメン
なかなか訪問できなかった店にお邪魔しました。チャーシュー入つけそば(980円)注文。つけ汁の器は小さいですがかなりのチャーシューが埋没しています。醤油ベースの辛さと甘酢っぱいタレが癖の無い中太麺に良く合います。
大久保・新大久保 | ラーメン
開店日以来の来店。今回はみそオロチョンらーめん(880円)激辛を注文しました。表面の赤い粉がカイエンペッパーでまだまだ増量できるようです。見た目より優しい辛さで味噌の味を邪魔しません。麺は中太縮れ麺で味噌に良く絡みます。
渋谷 | ラーメン
今年も冷たい肉そば(880円)が復活しましたので来店。ぬかじ風の港屋インスパイアと言った雰囲気ですがちゃんと着席していただきます。大量の刻み海苔の下には牛肉が鎮座しています。タレはラー油がちょっと効いたそばつゆで食欲をそそります!
武蔵境 | ラーメン
七彩で修行された若夫婦が営む味噌らーめん店。今回はオーソドックスな味噌らーめん(780円)を注文しました。やや甘めの癖の無いさっぱり味噌が手打ちもみ麺に絡みます。うまいので連食にも拘らず完食しました。
三鷹 | ラーメン
開店時間が11時なのに10時50分には入店!キリンラガー中瓶2本とチャーシュー皿を堪能しながら裏メニューのワンタン油そば(600円)を注文しました。しめて2100円でした。相変わらずのコストパフォーマンスの高さに脱帽しました!
駒沢大学~用賀 | ラーメン
5月限定の醤油つけ麺(850円) 麺が昆布の冷たい汁に浸かっています。盛り付けが美しいですね。鰹節がきいたつけ汁に滑らかな麺に合います。
日暮里 | 和食
ソバにゲソ天、半紅しょうが天を付けて360円!かけそばが200円のコストパフォーマンスの高さにビックリしました。味は平均的ですがトッピングの多さに感動しました。
東村山 | ラーメン
今月前半限定のつけ樺太(880円)を注文。相変わらずの激辛ぶりで大満足しました!明日のトイレが心配です!
葵区・駿河区 | ラーメン
今日は足を伸ばして静岡市葵区へやってきました。ホントは丸鶏ラーメンを食べたかったのですが売切れのためにぼしラーメン(750円)を注文しました。やや甘めのスープが細麺に絡み 東京の煮干ラーメンと一線を画します。
大久保・新大久保 | ラーメン
ど・みそ出身の方が万を持して大久保通りに5月3日にオープン。本店よりもマイルドな味噌が食べやすいです。