肉の切り方 集会所

人形町・小伝馬町 | 焼肉

店の雰囲気は悪くなかったけど、写真の「一口ネギメシ」、出てきた途端に客の気持ちを理解することのできないセンスに唖然としました。 しばらく経ってから隣の席でもお客さんが「これかよ！」ってあんぐりしてました😱

• 1.5

鮨場 いぶき地

長崎市 | 寿司

痺れた〜。 この値段でこれだけ丁寧な寿司が食べられるとは！ ネタにこだわり、一つ一つ細かく仕上げてくれます。とにかく騙されたと思って食べてみて！

• スペシャル格付け

焼肉 さくら

目白 | 焼肉

お昼に壺ハラミステーキ定食 壺には入っていたけど、味が全く滲みてなかった カウンター席だったけど、タレの瓶も無く、辛子のみ 定食のセットもしょぼい なんだかヤル気のなさしか感じられなかった 店はキレイなんだけどね

• 2.5

焼肉 鶯谷園

鶯谷・入谷 | 焼肉

1時間半お酒飲みながら焼肉を食べ続けけて、1人1万円 なかなか予約出来ないし、時間に行っても待たされるし、1時間でオーダーストップ、1時間半で追い出されるけど、そこそこのクオリティの肉を財布気にせずいくらでも注文できるのは、強い

• 4.0

タベルナクアーレ

恵比寿 | 洋食

お昼時に訪問したけど空いてた。 味は悪くないと思うけど、雰囲気が暗過ぎてハッピーな気持ちになれない。 写真にあるように、ソースがポタっと垂れているのがそのままとか、気になるなぁ。 工夫次第でもっとお客さん呼べるだろうなと感じましたー。

• 3.5

とんかつ目黒こがね

目黒 | 揚げ物

目黒はとんかつ激戦区ですが、ここが1番かな。 カウンター席は、通れないぐらい狭いところがあるけど、それ以外は清潔感もあり問題ない。 揚げ具合は、高温堅め。具材は良い。お値段妥当。 肉の量が日によって違う感じがする😅

• 3.5

山中川魚料理

上尾・鴻巣周辺 | 和食

荒川にサイクリング行く時は大概お昼はここで。 激旨と言うほどではないけど、コスパはかなり高く、十分満足できる。ウナギ以外も安定したクオリティ。 落ち着いて食べられるし、店内もごちゃごちゃせずにリラックスできる。

• 4.0

寿司幸

上野・御徒町・湯島 | 寿司

先日この店に入るつもりが間違えて隣に入ってしまい、入り直し😅 ネタは近隣で1番良いかな。 お値段は若干高いけど、御徒町でどの店選ぶと聞かれればここか、まぐろ人かな。

• 4.0

鰻家

椎名町～桜台 | 和食

鰻屋だと、値段の差は味の大きさが多い中、脂の乗りが違うとのことで特を。 味付け薄め、めちゃ柔らかい。 焼き入れた途中に水に浸けて再度焼き直しのせいかな。やや水っぽい感じ。 お吸い物には肝なし。 悪くはないけど、友栄には及ばず。

• 3.5

麺屋 彩音

五反田・高輪台 | ラーメン

最近多いミシュラン受け狙いの上品ラーメン。 お勧めを聞いて特製塩ラーメン。大盛で1250円。 鶏チャーシューと焼豚とワンタン入り。 麺は全粒粉の入った蕎麦風な食感。 悪くないけど、高めの価格踏まえると並んでまでリピートはしないかな。

• 3.5

らーめん平太周 神保町店

神保町・水道橋 | ラーメン

五反田本店の直営店。 ここなら爆盛油脂麺が、いつでも食べられる。 疲れた時にここの背脂摂るとエネルギーが戻ってくる。

• 5.0

鮨 一新

溜池山王・霞ヶ関 | 寿司

誰でも行かれる店ではないけど、一人3万円クラスのとても良いネタをお手頃価格で食べられます。

• 5.0

鴨シャブ 竹亭 赤坂店

赤坂 | 和食

都内で鴨と言えばここ 鴨ラーメン、高いけど、他店を寄せ付けないそれだけの価値がある 最近行けてないけどコロナ収まったら行きたい

• スペシャル格付け

らーめん 鴨to葱

上野・御徒町・湯島 | ラーメン

ラーメンよりもつけそばが良いと思いますが、売り切れ多発。 化学調味料未使用とのことですが、イノシン酸が強烈なのはどうやっているのか。中毒性高い。 サービス、衛生面イマイチ、お値段もやや高めですが、行ってしまう😅

• 4.0

おか輪

難波・日本橋・道頓堀 | 和食

関西の知り合いに紹介してもらった焼き鳥屋 小さな店。 ネタに合わせた下ごしらえと焼き方 これぞプロの技 メニューないのでいくらになるかな〜と思いつつ会計お願いしたら想定よりリーズナブルでした。

• 5.0

嘉儀屋

九十九里浜北部 | 和食

シーズンに真鴨が食べられる店 お勧めは鍬焼き 写真の通り、鉄分が半端ない これだけのために何度も旭市まで毎年行きます。

• スペシャル格付け

とくさ

高野山下・橋本・九度山 | 和食

コロナで、やっている宿があまりなくようやく見つけた宿に入り夕食を探して、ガイドブックから盛り付けで選んだ店 山の中で魚介類どうなの？と思いつつ注文したら、どれも絶品。しかも安い。 目利き、調理、どちらも一級品だと思います。 久々感動。

• スペシャル格付け

蕎・馳走 岩舟

大塚・護国寺 | 和食

冷たいのも温かいのもいけます 接客も良いですし、清潔感ある内装 駅前のせいか、偶に筋の悪い客が入ってくるのが残念

• 5.0

横丁 いかだ荘

伊勢・二見 | 海鮮系

牡蠣料理のコースを 店の雰囲気、接客、心地よいです それなりのお値段だけど、満足度高いです

• 4.5

和田金

松阪 | 和食

松坂まで行ったので松坂牛 個室オンリー まあ、美味しいですけど、お値段それなりだからね 調理では、こんなに砂糖いれるの！ってぐらい砂糖入れてた。

• 3.5