釜揚げうどん 冷 410円 武蔵野風な極太うどんは、冷水で〆られゴワバキな食感。 甘いお汁に天かすと生玉子を溶けば、こっくり旨口。このうどんに合う！ 「釜揚げなのに冷ってどういうこと？」 …旨いんだから、細かいことにツッコむのは野暮😁
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