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帝王

今日はナメタガレイに刺し盛り。 煮魚四天王随一の身のギュッと締まった旨さ。 プチプチの子もしっかり持っていて、シモはボリュームもあって満足！ 今日の刺し盛りはボストンの本マグロ赤身、中トロ、鰤の背側にトリ貝と平目。勿論最高。

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