10/16オープン。また新小岩に一燈の新店。開店前に20名以上の行列。 麺は昆布水に浸かった状態で提供。あっさり醤油スープと細麺は、ちょっと物足りない感じ。玉子とチャーシューはミスがありサービスでした。 あっさり淡麗煮干しつけ麺 800円
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10/16オープン。また新小岩に一燈の新店。開店前に20名以上の行列。 麺は昆布水に浸かった状態で提供。あっさり醤油スープと細麺は、ちょっと物足りない感じ。玉子とチャーシューはミスがありサービスでした。 あっさり淡麗煮干しつけ麺 800円
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小岩・新小岩 | ラーメン
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ありがとうございます。 オリジナルなら頼むしか無いっすね(苦笑)
塩豚骨さん、 個人的には、あっさり過ぎのスープとこの細麺はどうかと… 素麺か冷麦みたいσ(^_^;)
こんにちは!添えてあるのはメレンゲですか? 一燈、多角化凄いですね〜😅
ほほー( ゜o゜) 星3ツは普通だったのですね(-.-)
MS98さん、 メレンゲです。 途中からスープに投入しましたが味変するわけでもなく ⁇ 要らないような…
行かれましたか!濃厚系もあるんでしょうか?
KAZUさん、 濃厚煮干しもありますよ。『あっさり淡麗煮干し』が此方のオリジナルメニューとのことでした。