湯島駅出てすぐにある肉汁うどん。 讃岐うどんよりコシが強く、富士吉田うどんより細い。 黒うどんは硬いです、これはこれであり。 丁寧に作ってるので、セルフうどんの延長で来ると高い、遅いってなっちゃうかな。
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