春の鯛塩中華そば¥1470、おにぎり（信州白味噌）¥100 稲庭中華に鯛の刺身を合わせるとはなんとも斬新❗️スープにも鯛の風味がしっかり。そぼろは鶏肉なのに鯛の風味という不思議⁉️しなやかな稲庭中華の食感素晴らしく、菜花の風味も春らしい一杯❗️
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