【EMBANKMENT COFFEE】(大阪･北浜) で焙煎士・バリスタとして腕を磨いた店主が独立、大阪・新町に自身のお店をオープン。 看板メニューのスペシャリティコーヒーは1杯800円から、豆の持つ味わいに合わせてカップを変えてサーブしてくれます。
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