カオマンガイ(¥1300)。パレスホテルB1Fのエスニック料理屋さん。カオマンガイは大きくて柔らかく蒸された鶏肉にピリ辛ジンジャーソースをかけて香りの良いタイ米と一緒に食べると美味。パクチーの香りも口の中で混ざるとさらにアジア気分に浸れます！
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