四代続く天ぷら屋で 天ぷらそうめん 950円。 ナス、海老、かき揚げ(人参、牛蒡、玉ねぎ)の天ぷらは玉子多めのコロモで揚げられやや重め。揚油は胡麻油。 油の重さと水(そうめん)の相性はイマイチかも…
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