この日の北海道産羊肉は白糠町産の生マトンと留守都町産の生ホゲット。 レギュラーメニューのオーストラリア産ラムやマトンがめちゃくちゃ美味しいのは勿論のこと、この北海道産が毎回楽しみ。 この日で言えば生ホゲットがあまりに美味すぎて感動しました
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