せっかく静岡まで行ったのでお土産に山葵漬けと本山葵を。 他の老舗は都内にも売りに来るので、出店も通販もされないこちらへ。 酒粕の部分は甘味が強く山葵の辛さとの対比が美味しい！ 何でも東京で買えるのは一見、便利に思えるがつまらない世の中。
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そして本山葵が数百円とはお値打ち、いや安い！ 日本人なのにチューブに入ったものを山葵と思っている人が多いのは本当に如何なものか。 世界広しと言えど本山葵を常用している国は日本だけ。 我々日本人がそれを大切にしなければ山葵農家は浮かばれない。