特選ラーメン(中盛+ほうれん草+ライス) 数種類の鶏ガラや豚骨をじっくり炊いたスープは、一般的な家系ラーメンのスープとは別物。 スッキリとした上品さがありつつ鶏や豚の濃厚な旨みがしっかり出ており、酒井製麺の麺ともバチっと絡んで美味しかったです。
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特選ラーメン(中盛+ほうれん草+ライス) 数種類の鶏ガラや豚骨をじっくり炊いたスープは、一般的な家系ラーメンのスープとは別物。 スッキリとした上品さがありつつ鶏や豚の濃厚な旨みがしっかり出ており、酒井製麺の麺ともバチっと絡んで美味しかったです。
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