いか煮干しそば 塩 (1,000円) 限定メニューがあったのでオーダー。 スープを一口飲むと、いかの風味がスゴい❗ でも、雑味や尖った部分はなく、クリアで上品な味わいで美味しい。麺は細麺で良い食感、スモーキーなチャーシューも旨い。和え玉も良かった☺️
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