胡麻と黒七味唐辛子香る担々麺(¥1200)。東京駅近く丸の内トラストタワービルN棟1Fのダイニングバー。野菜がたっぷり入った担々麺は濃厚なスープが汁なし麺のよう。麺を食べ終わった後に五穀米とチーズを入れて割スープでリゾット風にするのが面白い。
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